Не пропусти
Главная » Здоровье » Польза воды с куркумой — состав пряности и механизм действия на организм, как готовить и принимать напиток

Польза воды с куркумой — состав пряности и механизм действия на организм, как готовить и принимать напиток

Польза воды с куркумой — схема приема для лечения или похудения, рецепты приготовления с фото

Специя куркума обладает широким спектром действия. Сильные противовоспалительные, антиоксидантные, бактерицидные и противогрибковые свойства данной пряности помогают при лечении онкологических заболеваний, хронических сердечных болезней, диабета, старческого слабоумия. Поэтому многие люди стараются ежедневно употреблять напиток с куркумой.

Турмерик, желтый корень, индийский шафран, гургемей, халди – это все названия куркумы – травянистого растения из семейства Имбирные. Произрастает пряность в Китае, Камбодже. Корневища и стебли травы содержат полезные эфирные масла и куркумин, который часто применяют в качестве красителя. Растение в молотом, сухом виде используют как специю в кулинарии, хотя пряность отлично зарекомендовала себя в косметологии и народной медицине. Турмерик полезен для женщин. Он помогает при климаксе, способствует нормализации гормонального фона, избавляет от угревой сыпи и морщин.

Польза воды с куркумой - состав пряности и механизм действия на организм, как готовить и принимать напиток

Польза воды с куркумой - состав пряности и механизм действия на организм, как готовить и принимать напиток

Первыми о пользе использования желтого корня узнали древнекитайские врачи. Они часто применяли напиток с растением как болеутоляющее и противовоспалительное средство. Кроме того, польза воды с куркумой в том, что она оказывает желчегонное действие, стимулирует метаболизм, сдерживает развитие туберкулеза. Использование турмерика улучшает пищеварение и рост полезной микрофлоры. Куркумин, входящий в состав растения, уничтожает раковые клетки без вреда для здоровых тканей.

Куркума содержит огромное количество полезных элементов, эфирных масел и минералов. Особую ценность пряности придает белок куркумин, который широко применяется в пищевой промышленности. Этот компонент обеспечивает противомикробное, противораковое, заживляющее, анальгетическое и противовоспалительное действие. Подробный состав приправы представлен в таблице:

Способствует повышению восприимчивости цвета. Недостаточное потребление этого витамина сопровождается нарушением светового зрения, слизистых оболочек, кожных покровов.

Считается основным внутриклеточным ионом, который принимает участие в регуляции кислотного, водного, электролитного баланса. Калий участвует в процессе проведения нервных импульсов.

Витамин В6 (пиридоксин)

Поддерживает иммунитет, участвует в процессах возбуждения, торможения ЦНС (центральной нервной системы), метаболизме триптофана, нуклеиновых кислот. Витамин способствует нормальному образованию эритроцитов. Недостаточное потребление пиридоксина сопровождается нарушением состояния кожи, снижением аппетита, развитием анемии (малокровия).

Участвует в мышечном сокращении, выступает регулятором нервной системы. Дефицит кальция приводит к деминерализации (разрушению) позвоночника, костей таза.

Витамин С (аскорбиновая кислота)

Способствует усвоению железа, участвует в работе иммунной системы. Дефицит аскорбиновой кислоты приводит к кровоточивости десен.

Участвует в синтезе нуклеиновых кислот, белков. Недостаток магния приводит к повышению риска развития болезней сердца.

Обладает антиоксидантными свойствами. Необходим для работы сердечной мышцы, половых желез. При дефиците витамина наблюдаются неврологические нарушения.

Принимает участие в энергетическом обмене, регулирует кислотно-щелочной баланс. Необходим для минерализации зубов. Дефицит фосфора приводит к анемии, рахиту.

Регулирует свертываемость крови. Недостаток витамина приводит к увеличению времени свертывания крови.

Участвует в транспортировке кислорода. Недостаточное потребление железа ведет к анемии, повышенной утомляемости, атонии (отсутствия тонуса) скелетных мышц.

Участвует в образовании костной ткани. Необходим для синтеза холестерина. Недостаточное употребление марганца сопровождается замедлением роста, повышенной хрупкостью костей.

Участвует в окислительно-восстановительных реакциях. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением работы ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), нервной системы.

Участвует в процессе синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот. Недостаточное потребление цинка приводит к анемии, циррозу печени, половой дисфункции.

Стимулирует усвоение углеводов, белков. Дефицит меди проявляется нарушениями формирования скелета.

Желтый корень считается полезным растением для организма человека. Благодаря входящему в состав куркумину, он является сильным природным антиоксидантным средством. Кроме того, пряность замедляет развитие рассеянного склероза. Трава усиливает эффект лечения при химиотерапии. Куркума – мощное средство, которое помогает при кровоточивости десен. Благодаря противовоспалительному эффекту, растение применяется в лечении ревматоидного артрита. Кроме того, желтый корень обладает следующими целебными свойствами:

Польза воды с куркумой - состав пряности и механизм действия на организм, как готовить и принимать напиток

  1. Антибактериальным. Используется для дезинфекции ожогов, порезов.
  2. Бактерицидным. Растение является естественным антисептиком. Содействует регенерации кожи, облегчает затягивание ран.
  3. Спазмолитическим. Пряность эффективно снимает спазмы, способствует выработке гормона серотонина, который отвечает за хорошее настроение.
  4. Обезболивающим. Применяется для лечения болезней кожи, облегчает состояние при фурункулах, зуде, псориазе, экземе.
  5. Противокашлевым. Растение часто применяют при бронхите и астме.
  6. Секреторным. Способствует выработке желудочного сока, стимулирует аппетит, поэтому пряность часто используют для лечения заболеваний ЖКТ.
  7. Желчегонным. Активизирует функцию печени и увеличивает выделение желчи, снижает уровень холестерина, способствует расщеплению атеросклеротических бляшек.
  8. Мочегонным. Пряность часто используется для снижения отеков.
  9. Сосудорасширяющим. Нормализует артериальное давление, расширяет сосуды, приостанавливает развитие болезни Альцгеймера, удаляя отложения амилоидных бляшек в ГМ (головном мозге).
  10. Гепатопротекторным (защитным). Желтый корень эффективно используется для лечения заболеваний печени, желчного пузыря, почек.
  11. Противораковым. Предотвращает развитие метастазов, уничтожает сформировавшиеся раковые клетки, приостанавливает развитие меланомы, снижает риск появления лейкемии у детей.
  12. Жиросжигающим. Помогает стабилизировать вес, участвует в метаболизме жиров.
  13. Общеукрепляющим. Применяется при лечении и профилактике простудных заболеваний.
  14. Противомикробным. Используется для выведения паразитов.

Польза воды с куркумой - состав пряности и механизм действия на организм, как готовить и принимать напиток

Польза воды с куркумой - состав пряности и механизм действия на организм, как готовить и принимать напиток

Напиток с пряностью оказывает противовоспалительное воздействие при лечении отечности суставов. Куркума с теплой водой благотворно влияет на весь организм. Она облегчает симптоматические боли в суставах, т.к. основной компонент куркумин действует наподобие Диклофенака. Постоянное использование напитка с турмериком благотворно влияет на течение сахарного диабета 2 типа (не инсулинозависимого). Ускоряя кровообращение, корень улучшает потенцию и продлевает эрекцию у мужчин. Кроме того, польза воды с куркумой:

  1. Для сердечно-сосудистой системы. Куркумин, входящий в состав растения, препятствует образованию тромбов, очищает кровеносные сосуды. Посредством применения лечебного напитка сердечно-сосудистая система возвращается в здоровое состояние.
  2. При заболеваниях суставов. Желтый корень обладает противовоспалительным свойством, что помогает сдерживать выработку вредных ферментов, препятствует разрушению хрящевой ткани. Прием напитка позволяет купировать суставную боль, предотвращает прогрессирование артроза.
  3. Для улучшения пищеварения. Растение нормализует работу ЖКТ, ускоряет метаболизм, повышает активность кишечной флоры, усиливает секрецию желудка. Способствует усвоению тяжелой пищи. Помогает при диарее. Очищает организм от паразитов.
  4. При восстановлении клеток печени. Целебный напиток помогает печени выводить вредные вещества, токсины, свободные радикалы. Восстанавливает поврежденные клетки, улучшает работу желчного пузыря. Куркумин помогает работе ферментов, которые отвечают за выведение из организма пищевых канцерогенов.
  5. Для профилактики раковых заболеваний. Онкологические клетки разрастаются лишь в кислой среде, а куркума эффективно ощелачивает организм, поэтому желтый напиток считается отличным профилактическим средством раковых заболеваний.
  6. Для укрепления иммунитета и защитных сил организма. Основное вещество растения активизирует иммунную систему человека, противостоит вирусам, бактериям, грибкам, поэтому напиток полезен в сезон гриппа и простуды. Усилить эффект пряности можно при помощи корицы, лимона, имбиря.
  7. При похудении. Используя напиток с пряностью, можно за месяц избавиться от 5 кг лишнего веса, нормализовать обмен веществ.

Куркума с водой натощак – отличное тонизирующее средство с приятным вкусом. Перед использованием лечебного напитка необходимо проконсультироваться со специалистом о возможных побочных эффектах для организма. Если ранее человек не принимал такое средство для оздоровления, следует готовить воду с минимальной дозой пряности. Количество специи со временем можно увеличить до одной чайной ложки. Основные ингредиенты лечебного напитка: 0,5 ч. л. куркумы и стакан теплой воды. Для приготовления средства необходимо:

  1. Всыпать пряность в теплую воду, молоко или кефир;
  2. Хорошо перемешать.
  3. Употреблять напиток можно до или после завтрака в первой половине дня.
  4. Принимать средство можно 2 недели, потом надо сделать длительный перерыв.

Полезный лимонный напиток с медом и пряностью омолаживает организм, придает энергию. Если каждое утро выпивать такое средство, это благоприятно отразиться на общем состоянии кожи и здоровья в целом. Как правило, вода с куркумой и лимоном является эффективным профилактическим средством от кашля, простуды, гриппа. Для приготовления напитка потребуется:

  • теплая вода – 250 мл;
  • куркума – ½ ч. л.;
  • сок лимона – ½ фрукта;
  • мед – ½ ч. л.;
  • по желанию щепотка корицы.
  1. Необходимо нагреть воду.
  2. Далее добавить мед, лимонный сок, пряность.
  3. Все хорошо размешать.
  4. Напиток следует выпивать, пока он теплый.
  5. Принимать средство лучше утром.
  6. Нельзя пить более двух недель.

Польза воды с куркумой - состав пряности и механизм действия на организм, как готовить и принимать напиток

Желтый корень и черный перец помогают человеку избавиться от лишних килограммов. Если по утрам пить теплую воду с добавлением турмерика, имбиря и перца, можно за месяц похудеть на 5 килограммов. Кроме того, сочетание таких ингредиентов помогает снизить окислительный процесс, вызывающий повреждение сосудов крови. Для приготовления полезного напитка потребуется:

  • вода или молоко – 250 мл;
  • перец – ½ ч. л.;
  • куркума – ½ ч. л.
  1. Надо нагреть молоко или воду.
  2. Далее необходимо постепенно добавлять пряности.
  3. Все хорошо размешать.
  4. Напиток лучше принимать утром.
  5. Нельзя пить средство более двух недель.

Еще одним продуктом, который хорошо снижает вес, является имбирь. Этот корень способствует освобождению организма человека от токсинов и ядов. Часто диетологи советуют принимать его вместе с куркумой и лимоном, чтобы худеющие люди спокойно могли переносить все тяготы диеты. Кроме того, подобное средство избавляет от мигрени. Для приготовления жиросжигающего полезного напитка потребуется:

  • куркума – ½ ч. л.;
  • имбирь – 1 средний корень;
  • лимон – ½ фрукта;
  • вода – 250 мл.
  1. Необходимо измельчить имбирь на маленькие кусочки.
  2. Надо соединить лимон и корень в стеклянном сосуде.
  3. Далее все нужно залить стаканом кипятка и оставить на 15 минут.
  4. В полученную смесь следует добавить куркуму.
  5. Тщательно перемешать и сразу выпить.
  6. Употреблять напиток можно 3 раза за день.

Польза воды с куркумой - состав пряности и механизм действия на организм, как готовить и принимать напиток

Чтобы приготовить целебный желтый напиток, необходимо использовать чистую воду (пропущенную через фильтр или бутилированную). Считается, что больше всего полезна вода с куркумой по утрам, но все индивидуально, поэтому лучше проконсультироваться с врачом о возможных негативных последствиях. Для адаптации организма необходимо начинать прием пряности с ½ чайной ложечки на стакан воды. Через неделю можно увеличить дозировку до 1 ложки. Для значительной пользы напитка хватит курса длительностью в 2 недели. Далее необходимо сделать перерыв – один месяц.

Куркума вместе со своим главным компонентом – куркумином сильно воздействует на организм человека, поэтому одновременное употребление целебного напитка с лекарственными препаратами, разжижающими кровь, может вызвать побочные эффекты:

  • диарею;
  • тошноту;
  • рвоту;
  • ощущение жжения в желудке;
  • общую слабость;
  • сильные головокружения.

Противопоказаниями использования целебного напитка с желтым корнем являются:

  • мочекаменная болезнь;
  • хронические заболевания желчного пузыря, печени;
  • первый триместр беременности;
  • язва желудка, острая форма гастрита;
  • прием диабетических лекарств;
  • индивидуальная непереносимость.

Вода с имбирем и куркумой помогла мне хорошо похудеть. Раньше я активно занималась спортом, но после родов времени на фитнес не оставалось. Села на жесткую диету, но вес стоял на одном месте. Когда я стала пить теплую воду с пряностями, уже через 2 недели результат порадовал – ушло 2 кг. При этом улучшилось общее самочувствие, цвет кожи стал свежее.

Долго мучили сильные боли в суставах. Жена посоветовала мне пить воду с куркумой и медом натощак. Через две недели приема напитка у меня ушло воспаление, суставы почти перестали беспокоить, хотя на тот момент я не принимал лекарственных препаратов и не использовал мази. При этом стал хорошо работать кишечник. Приправа действительно помогает.

Пью воду вместе с этой пряностью уже на протяжении двух лет, курсом по 14 дней и перерывом в месяц. Заметила улучшение кожи, исчезли мелкие прыщики и сузились поры. Кроме того, перестал болеть желудок, наладилась работа кишечника, исчезли запоры. Советую этот чудо-напиток всем друзьям, но надо перед приемом проконсультироваться врачом.

Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

О admin

x

Check Also

Анекдот или жизнь: китайская пара 4 года не могла зачать ребенка

Анекдот или жизнь: китайская пара 4 года не могла зачать ребенка Молодая китайская пара: 26-летний мужчина и 24-летняя женщина – обратилась в этом году к ...

4 фактора, которые увеличивают шансы заболеть диабетом 2 типа

4 фактора, которые увеличивают шансы заболеть диабетом 2 типа Количество случаев диабета 2 типа в последние годы увеличивается: это связывают с эпидемией ожирения, неправильным питанием, ...

Лечение кандидоза у мужчин, симптомы молочницы

Лечение кандидоза у мужчин препаратами и народными средствами Это заболевания принято считать женским. В мужском организме симптомы молочницы встречаются редко, а лечение кандидоза у мужчин ...

Каннибалы каменного века ели человечину не из-за мяса

Каннибалы каменного века ели человечину не из-за мяса На юмористической церемонии вручения Шнобелевской премии, которая состоялась на прошлой неделе, награду в номинации «Здоровое питание» получил ...

Польза пробиотиков поставлена под сомнение

О пробиотиках и их пользе говорят и врачи, и ученые, однако результаты последнего исследования, проведенного биологами из Израиля, свидетельствуют о том, что пробиотики помогают не ...

Прививку от гриппа заменят пластырем

Специалисты Всемирной организации здравоохранения уже объявили, какие штаммы гриппа будут атаковать россиян в этом году. Это А/H1N1 Мичиган, грипп А/H3N2 Сингапур и грипп В Колорадо. ...

Кишечная палочка поможет лечить анемию

У кишечной палочки не слишком хорошая репутация – эта бактерия может стать причиной, например, пищевого отравления. Тем не менее, в человеческом кишечнике она наиболее распространена. ...

Ученые выяснили, почему люди часто заболевают в начале отпуска

Одна из самых досадных ситуаций — разболеться по прилете на отдых. За окном + 30 и ласковое море, а вы или что еще хуже — ...

Есть вопрос: зачем нужна растяжка перед тренировкой

Есть вопрос: зачем нужна растяжка перед тренировкой Если вы хотя бы раз были в зале или пытались тренироваться дома, вы хорошо знаете, что занятие всегда ...

Таблетки из сахара помогут пациентам с хронической болью

Таблетки из сахара помогут пациентам с хронической болью Скоро врачи будут лечить пациентов с хронической сахарными таблетками. Да, именно так — действующим веществом таблеток будет ...

Сыворотка крови работает как «живая и мертвая вода»

Исследователи из университетской больницы Осло (Норвегия) смогли понаблюдать интересный механизм восстановления тканей. Ученые провели эксперименты на клетках, лишенных крови. Эти клетки были подвергнуты воздействию сыворотки ...

Найдены мутации генов, провоцирующие рак

Науке уже известно, что рак возникает из-за мутаций, вызывающих бесконтрольное деление клеток. Однако идентифицировать раковые мутации ученым долго не удавалось. Между тем, эта информация позволила ...

Хронический геморрой: как лечить

Разные аномалии в строении сосудов встречаются у 80% людей. Часто они не доставляют своим носителям какого-либо дискомфорта, но под влиянием некоторых факторов могут проявиться в ...

Сульфат натрия: инструкция и свойства соли

Применение сульфата натрия (Na2SO4) связано с изготовлением шампуней, порошков, слабительных медицинских препаратов, продуктов питания. Химический элемент используется химической, текстильной, кожевенной промышленностями. Он обладает как рядом ...

Летний бросок»: почему мы заводим отношения на лето и как их прекратить

«Летний бросок»: почему мы заводим отношения на лето и как их прекратить Лето — настолько прекрасное и романтичное время года, что иногда нам хочется, чтобы ...

Противогрибковые препараты для лечения кожи и ногтей

Противогрибковые препараты — эффективные и недорогие От поражений грибками страдает огромное количество людей. Избавиться от них помогают противогрибковые препараты – специальные таблетки, мази, крема, свечи, ...

Рейтинг@Mail.ru