Не пропусти
Главная » Все обо всем » Продукты, содержащие витамин Д

Продукты, содержащие витамин Д

Популярные продукты, в которых содержится витамин D

Продукты, содержащие витамин ДСогласно исследованиям, многие из нас не получают достаточное количество витамина Д, а нужен этот витамин не только для усвоения кальция и костей. Какую роль играет витамин Д в организме человека и в каких продуктах питания найти этот витамин?

Витамин Д и его необходимость организму привели к серьезным дебатам в научном мире, и все из-за недавних исследований, которые показали что люди принимающие витамин Д более устойчивы и реже умирают от рака.

В отличие от других веществ в своей группе, витамин Д несколько отличается, так как это скорее гормон, который вырабатывается нашим телом при контакте с лучами солнца. Присутствие витамина Д не единственное условия, однако это один из самых главных факторов необходимых для усвоения кальция.

Усвоение кальция задача для организма непростая, так как для создания благоприятной для этого среды, должны присутствовать многие микроэлементы. Учитывая тот факт, что многие из нас, особенно те, кто живут на севере, иногда не видят солнца много месяцев подряд, производители молочных продуктов начали обогащать их витамином Д.

Продукты, содержащие витамин Д

В Финляндии, например, большинство молочных продуктов обогащены этим витамином, дабы население могло восполнить недостаток, возникающий в результате дефицита солнечных дней.

Факт. Чем темнее кожа у человека, тем оно меньше солнечного света абсорбирует. Это значит что африканцы, которые живут в северных странах, не могут естественным образом получить достаточное количество витамина Д.

Несмотря на то, что ни одно исследование не доказало что дефицит витамина Д может быть причиной появления разных недугов и болезней, известен тот факт, что люди с заниженным уровнем этого витамина в крови, чаще страдают:

  • Раком молочных желез;
  • Ожирением;
  • Раком простаты;
  • Депрессией;
  • Болезнями сердца;
  • Раком толстого кишечника.

Кроме пользы витамина Д для роста и крепости костей, добавки с этим витамином часто прописываются как вспомогательное вещество при лечении таких болезней как:

  • Автоиммунные заболевания;
  • Остеопороз;
  • Повышенное кровяное давление;
  • Диабет;
  • Сердечнососудистые болезни;
  • Опухоли.

Как бы то ни было, единственное, научно доказанное действие витамина Д, считается именно его роль в усвоении кальция. Так как, человеческий организм усваивает лишь треть всего кальция, который поступает с пищей, не стоит преуменьшать важность этого витамина.

Лучший способ обеспечить свое тело нужным количеством витамина Д это 30 минут нахождения под лучами солнца хотя бы 2 раза в неделю.

Факт. Доказано что люди с большим процентом жировой ткани в организме нуждаются в большем количестве витамина Д

В зимние месяцы специалисты рекомендуют обратить больше внимания на продукты питания богатые витамином Д, а также рассматривать возможность принятия добавок к пище и молочные продукты обогащенные этим витамином.

Минимальным количеством витамина для ребенка и взрослого человека, считается 15мкг в день. Многие доктора же рекомендуют получать не меньше 25мкг каждый день.

Особенно важно, чтобы подрастающие дети получали достаточное количество витамина Д. В этот период кости быстро растут и недостаток кальция мешает правильному развитию костной системы.

Этот витамин может поступить в организм в 2 формах:

  1. Холекальциферол (витамин D3) синтезируется в коже при воздействии солнечных лучей;
  2. Эргокальциферол (витамин D2) мы получаем вместе с пищей.

Несмотря на то что большинство специалистов, рекомендуют пищевые добавки именно с витамином Д3, последние исследования показали что эргокальциферол имеет такое же действие как и холекальциферол.

Так, выбирая какие витамины покупать, ориентируйтесь лучше по репутации производителя.

Если вы не особо любите побывать на улице в солнечные дни, или в зоне где вы живете солнце нечасто можно увидеть, если являетесь веганом или страдаете непереносимостью к лактозе или просто не любите молочные продукты, то недостаток витамина Д в вашем организме вполне может возникнуть.

Когда может возникнуть недостаток витамина Д в организме?

  • Веганская диета;
  • Недостаток контакта с солнечным светом;
  • Темная кожа. Большое количество меланина в коже мешает ей вырабатывать витамин Д;
  • Болезни почек;
  • Неспособность желудочного тракта абсорбировать витамин Д из-за некоторых заболеваний, таких как болезнь Крона.
  • Лишний вес.

К сожалению, симптомов дефицита витамина Д не так много и они не сильно выражены. Тем не менее, при мышечной слабости или болях в костях, врачи делают тесты на проверку уровня витамина Д в крови.

При длительном дефиците витамина Д, существует риск развития серьезных болезней костей, такие как мягкие кости и деформация скелета.

Продуктов, содержащих витамин Д, на удивление мало. Может это, потому что наше тело привыкло получать его с помощью солнечных лучей?

Тем не менее, совершенно неважно, через какой орган мы получаем этот витамин. Будь то кожа или желудок, попадая в организм, витамин Д легко усваивается и выполняет свою задачу.

Существует всего 3 супер-продукта по содержанию витамина Д. Это:

  • Форель и семга –100гр =112% дневного минимума витамина Д;
  • Скумбрия (100гр = 100% дневного минимума);
  • Масло из печени трески(1 ложка = 340%);

Продукты, содержащие витамин Д

Кроме этого, хорошими источниками витамина Д, считаются:

  • Тунец в собственном соку (100г = 40%);
  • Сардины в масле (100гр – 12%);
  • Молоко или йогурт обогащенные витамином Д – 25% дневного минимума;
  • Говяжья печень (100гр = 12%);
  • Яичные желтки (1 яйцо = 10%);
  • Сыр (100гр = 9%).

Витамин Д в продуктах питания в основном есть в рыбе и мясе, из растительных источников можно упомянуть разве что грибы которые были подвержены ультрафиолетовому излучению для повышения количества витамина Д в них. Но, такая практика не особо популярна у наших производителей, поэтому если предпочитаете овощи мясным продуктам, то наверняка стоит задуматься о принятии пищевых добавок с этим витамином, особенно в зимние месяцы.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Какие фрукты можно есть при похудении?

Каждая девушка хотя бы раз задавала себе вопрос: «Чего бы такого скушать, чтобы похудеть?». Фруктовая диета – неплохой метод борьбы с избыточным весом. Вы не ...

Компьютерные очки — польза или вред

С каждым днем людей, которые проводят много времени за компьютером, становится больше. Кто-то видит в этом развлечение, а кто-то с помощью компьютера зарабатывает деньги. Не ...

Калерия цветок: уход и размножение

Калерия – цветок, который отличается удивительной красотой. Он пока не набрал большой популярности. Это растение не требует особого ухода, и за небольшое внимание отблагодарит своей ...

Черемуховая мука, состав, польза и вред, черемуховая мука и похудение

Черемуховая мука, состав, польза и вред, черемуховая мука и похудение В изобилии продуктов, которые используются в кулинарии можно потеряться, поэтому не удивительно, что о черемуховой ...

Комнатный цветок бегония, уход в домашних условиях

Правильный уход за прекрасной бегонией в домашних условиях Уход за бегонией не составит особого труда даже для начинающего цветовода. Уделите ей совсем немного внимания и ...

Криосауна – польза, показания и противопоказания, отзывы

Криотерапия уникальная лечебная и косметологическая процедура которая характеризуется воздействием экстремального холода с целью укрепления здоровья, омоложения, избавления от разных недугов и болезней. Кроме лечебного эффекта, ...

Какие занятия подойдут девушкам во время декретного отпуска, чтобы занять себя и немного подзаработать

Какие занятия подойдут девушкам во время декретного отпуска, чтобы занять себя и немного подзаработать Достаточно часто после рождения ребенка молодые родители сталкиваются не только с ...

Средиземноморская диета – путь к долголетию

Средиземноморская диета: главные особенности, польза, меню без особых усилий! Средиземноморская диета по праву самая известная и популярная во всем мире. Это единственная система питания, которая ...

Эко средства для уборки дома: плюсы и минусы

Самодельные экологические средства для уборки дома Бытовая химия токсична. Токсины попадают не только в наш организм при непосредственном контакте, но также оказываются в воде и ...

Преимущества и недостатки тренировки кроссфит

В России о кроссфите заговорили много и часто во второй половине 2013 года. Мода на кроссфит докатилась до нас с некоторым опозданием, а вместе с ...

Часто и понемногу или один раз, но до отвала

Голодать, чтобы похудеть. Такой подход диетологи считают полностью устаревшим. Наоборот, чтобы безболезненно и навсегда скинуть лишние килограммы, нужно есть, и как можно чаще. Хочешь похудеть ...

Как правильно выбрать первую обувь ребенку (Видео советы и рекомендации специалистов и опытных мам)

Как правильно выбрать обувь для маленького ребенка Стопа ребенка формируется до четырехлетнего возраста, и на протяжении всего этого времени ей приходится испытывать колоссальные нагрузки. Поэтому ...

Тушь для ресниц: обзор 6 тушей с фото

До сих пор в поисках самой лучшей туши? Вам в помощь – наш рейтинг мейкап-средств и советы, как правильно их выбрать. Прокрашивать все ресницы от ...

Дуриан — интересная информация

Дуриан – это экзотический фрукт, семейства Bombacaceae, употребляемый в основном в Юго-Восточной Азии. Дерево – вечнозеленое, достигающее в высоту 50 метров. Его называют «Королем фруктов» ...

Что можно сделать из глины полимерной своими руками: фото поделок

Лепка – это несложное и очень увлекательное хобби. Оно позволяет самостоятельно сделать множество самых разных вещей – украшений, игрушек, декоративных поделок и скульптур разных форм. ...

Как правильно выбрать расческу, виды расчесок, как правильно расчесываться, как ухаживать за расческой

Давайте поговорим с Вами как правильно выбрать идеальную расчёску для своих волос: по материалу, по форме, по типу волос. А также предлагаю обсудить, как правильно ...

Рейтинг@Mail.ru