Не пропусти
Главная » Все обо всем » Продукты, содержащие витамин Д

Продукты, содержащие витамин Д

Популярные продукты, в которых содержится витамин D

Продукты, содержащие витамин ДСогласно исследованиям, многие из нас не получают достаточное количество витамина Д, а нужен этот витамин не только для усвоения кальция и костей. Какую роль играет витамин Д в организме человека и в каких продуктах питания найти этот витамин?

Витамин Д и его необходимость организму привели к серьезным дебатам в научном мире, и все из-за недавних исследований, которые показали что люди принимающие витамин Д более устойчивы и реже умирают от рака.

В отличие от других веществ в своей группе, витамин Д несколько отличается, так как это скорее гормон, который вырабатывается нашим телом при контакте с лучами солнца. Присутствие витамина Д не единственное условия, однако это один из самых главных факторов необходимых для усвоения кальция.

Усвоение кальция задача для организма непростая, так как для создания благоприятной для этого среды, должны присутствовать многие микроэлементы. Учитывая тот факт, что многие из нас, особенно те, кто живут на севере, иногда не видят солнца много месяцев подряд, производители молочных продуктов начали обогащать их витамином Д.

Продукты, содержащие витамин Д

В Финляндии, например, большинство молочных продуктов обогащены этим витамином, дабы население могло восполнить недостаток, возникающий в результате дефицита солнечных дней.

Факт. Чем темнее кожа у человека, тем оно меньше солнечного света абсорбирует. Это значит что африканцы, которые живут в северных странах, не могут естественным образом получить достаточное количество витамина Д.

Несмотря на то, что ни одно исследование не доказало что дефицит витамина Д может быть причиной появления разных недугов и болезней, известен тот факт, что люди с заниженным уровнем этого витамина в крови, чаще страдают:

  • Раком молочных желез;
  • Ожирением;
  • Раком простаты;
  • Депрессией;
  • Болезнями сердца;
  • Раком толстого кишечника.

Кроме пользы витамина Д для роста и крепости костей, добавки с этим витамином часто прописываются как вспомогательное вещество при лечении таких болезней как:

  • Автоиммунные заболевания;
  • Остеопороз;
  • Повышенное кровяное давление;
  • Диабет;
  • Сердечнососудистые болезни;
  • Опухоли.

Как бы то ни было, единственное, научно доказанное действие витамина Д, считается именно его роль в усвоении кальция. Так как, человеческий организм усваивает лишь треть всего кальция, который поступает с пищей, не стоит преуменьшать важность этого витамина.

Лучший способ обеспечить свое тело нужным количеством витамина Д это 30 минут нахождения под лучами солнца хотя бы 2 раза в неделю.

Факт. Доказано что люди с большим процентом жировой ткани в организме нуждаются в большем количестве витамина Д

В зимние месяцы специалисты рекомендуют обратить больше внимания на продукты питания богатые витамином Д, а также рассматривать возможность принятия добавок к пище и молочные продукты обогащенные этим витамином.

Минимальным количеством витамина для ребенка и взрослого человека, считается 15мкг в день. Многие доктора же рекомендуют получать не меньше 25мкг каждый день.

Особенно важно, чтобы подрастающие дети получали достаточное количество витамина Д. В этот период кости быстро растут и недостаток кальция мешает правильному развитию костной системы.

Этот витамин может поступить в организм в 2 формах:

  1. Холекальциферол (витамин D3) синтезируется в коже при воздействии солнечных лучей;
  2. Эргокальциферол (витамин D2) мы получаем вместе с пищей.

Несмотря на то что большинство специалистов, рекомендуют пищевые добавки именно с витамином Д3, последние исследования показали что эргокальциферол имеет такое же действие как и холекальциферол.

Так, выбирая какие витамины покупать, ориентируйтесь лучше по репутации производителя.

Если вы не особо любите побывать на улице в солнечные дни, или в зоне где вы живете солнце нечасто можно увидеть, если являетесь веганом или страдаете непереносимостью к лактозе или просто не любите молочные продукты, то недостаток витамина Д в вашем организме вполне может возникнуть.

Когда может возникнуть недостаток витамина Д в организме?

  • Веганская диета;
  • Недостаток контакта с солнечным светом;
  • Темная кожа. Большое количество меланина в коже мешает ей вырабатывать витамин Д;
  • Болезни почек;
  • Неспособность желудочного тракта абсорбировать витамин Д из-за некоторых заболеваний, таких как болезнь Крона.
  • Лишний вес.

К сожалению, симптомов дефицита витамина Д не так много и они не сильно выражены. Тем не менее, при мышечной слабости или болях в костях, врачи делают тесты на проверку уровня витамина Д в крови.

При длительном дефиците витамина Д, существует риск развития серьезных болезней костей, такие как мягкие кости и деформация скелета.

Продуктов, содержащих витамин Д, на удивление мало. Может это, потому что наше тело привыкло получать его с помощью солнечных лучей?

Тем не менее, совершенно неважно, через какой орган мы получаем этот витамин. Будь то кожа или желудок, попадая в организм, витамин Д легко усваивается и выполняет свою задачу.

Существует всего 3 супер-продукта по содержанию витамина Д. Это:

  • Форель и семга –100гр =112% дневного минимума витамина Д;
  • Скумбрия (100гр = 100% дневного минимума);
  • Масло из печени трески(1 ложка = 340%);

Продукты, содержащие витамин Д

Кроме этого, хорошими источниками витамина Д, считаются:

  • Тунец в собственном соку (100г = 40%);
  • Сардины в масле (100гр – 12%);
  • Молоко или йогурт обогащенные витамином Д – 25% дневного минимума;
  • Говяжья печень (100гр = 12%);
  • Яичные желтки (1 яйцо = 10%);
  • Сыр (100гр = 9%).

Витамин Д в продуктах питания в основном есть в рыбе и мясе, из растительных источников можно упомянуть разве что грибы которые были подвержены ультрафиолетовому излучению для повышения количества витамина Д в них. Но, такая практика не особо популярна у наших производителей, поэтому если предпочитаете овощи мясным продуктам, то наверняка стоит задуматься о принятии пищевых добавок с этим витамином, особенно в зимние месяцы.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Масло для губ: какое выбрать и как применять?

Губы женщины одна из самых красивых частей лица, которая играет не последнюю роль в привлечении внимания противоположного пола. И они, как и другие части тела ...

Как украсить стол на 14 февраля, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

День Святого Валентина – большой повод признаться своим любимым в искренних чувствах. В этот день принято дарить валентинки в форме сердца, и не только. Свою ...

Напольный широкий плинтус – как правильно выбрать и сочетать в интерьере

Для того чтобы дом был по-настоящему уютным, интерьер следует продумать до самых мелочей. Достойное внимание нужно уделить выбору напольного плинтуса, так как он заканчивает оформление ...

С чего начинается астма у ребенка

Бронхиальная астма – довольно тяжелое аллергическое заболевание. Родители и дети постарше должны понимать механизм появления, развития этого заболевания, чтобы вести адекватный образ жизни, поддерживать состояние ...

Как избавиться от муравьев на огороде и в саду

Пожалуй, один из самых важных вопросов, который волнует садоводов-огородников, это — как избавиться от муравьев. Вот об этом мы будем говорить сейчас. Садовые черные муравьи, это, пожалуй, вторая большая неприятность ...

Аутотренинг для уверенности в себе, для успокоения нервной системы, для похудения

Подсознание оказывает мощное воздействие на своего хозяина – человека. Многие поступки совершаются автоматически, что нарабатывается с годами или в момент стрессовой ситуации, шока. Убеждения сказываются ...

Как сделать наливные полы своими руками – от подготовки основания до заливки смеси

Наливным полом можно назвать полимерное покрытие для финишной отделки пола, имеющее однородную структуру без швов. Выполняется оно на различных основаниях. Например, на полу из дерева ...

Ученые выяснили, как курение влияет на гены человека

О вреде, которое наносит курением здоровью человека, известно уже давно. Результаты нового исследования проведенного сотрудниками Уппсальского университета и Уппсальского научно-исследовательского центра доказали, что курение может ...

Проколоть уши ребёнку: когда лучше и как за ними ухаживать

Стоит ли прокалывать уши ребенку, когда это лучше сделать, правильный уход Если в семье растёт девочка, родителям хочется, чтобы она была самой красивой и привлекательной. ...

От облысения помогут генетические модификации

Эксперты из университета в Южной Калифорнии (США), смогли открытии набор генов, которые отвечают за циклы роста волос. По мнению ученых, если научиться правильно воздействовать на ...

Отпугиватели комаров для улицы и дачи

Мы все с нетерпением ждем лета и начала дачного сезона, хотя дача и запоминается порой душным зноем да полчищами комаров. Когда они атакуют нас вблизи ...

Делаем поделки своими руками: фото, схемы, инструкции

Делаем поделки своими руками: фото, схемы, инструкции Если вы хотите сделать красивую поделку, можно всего-навсего взглянуть вокруг. Природа сама подскажет и предоставит нужные материалы для ...

Роза: полезные свойства лепестков и плодов, рецепты

Полезные свойства розы: лепестки и плоды на страже вашего здоровья Вы наверняка слышали про варенье из розовых лепестков или даже пробовали, но вряд ли сделали ...

Долгосрочное хранение мебели

Рано или поздно в жизни каждого наступают моменты, вынуждающие к смене места проживания или проведению капитального ремонта квартиры или частного дома. В таких случаях придется ...

Стрижка горячей бритвой, преимущества и недостатки

Стрижка горячей бритвой – наиболее эффективный метод борьбы с секущимися кончиками Если стрижка горячими ножницами известна уже давно, то об этой методике пока знают не ...

Как замедлить рост волос на лице и теле, Вечёрка: Жизнь Эстонии на русском языке

Тема эпиляции и процесса удаления волос испокон веков была актуально для всех женщин и некоторых мужчин, которые предпочитают смотреть на свое гладкое, непокрытое ничем лишним ...

Рейтинг@Mail.ru