Не пропусти
Главная » Все обо всем » Мировой кофе: где выращивают самый лучший?

Мировой кофе: где выращивают самый лучший?

Мировой кофе: где выращивают самый лучший?

Кофе во всем мире считается тонизирующим и полезным напитком. О том, какой кофе лучше можно спорить часами. И каждый любитель прекрасного напитка может выбрать себе определенный сорт, который отличается ароматом, крепостью, а так же страной производителем. Так, в какой стране произрастает самые ароматные и вкусные кофейные бобы? 

Эфиопия

Где, как не в Эфиопии, кофе является неотъемлемой частью культуры. Выпить чашечку кофе, в зависимости от обстоятельств, – это проявление уважения, дружбы и расположения. Именно здесь выращивают кофейные бобы знаменитого на весь мир кофе сорта «арабика». Хотя кофе из Эфиопии продается в любом супермаркете, но настоящим напитком можно насладиться, только в этой стране, который приготовлен по местному традиционному рецепту. Собранные кофейные зерна, долго и медленно обжариваются в специальном чане над жаром древесного угля, для усиления аромата. Затем зерна вручную измельчают и заваривают. Такой кофе получается с ароматом ладана.

Бразилия

Страна-бизнесмен по производству кофе. Бразилия является основным экспортером во все страны мира своих сортов кофе. Хотя в последнее время настоящие любители напитка не очень заинтересованы в его приобретении, так как считают, что производители на первое место ставят только прибыль, а не качество. Но, сами бразильцы яростно защищают свой кофе, так как пьют его вместо воды. Если в вашем городе люди тоже пьют кофе как воду, вам стоит задуматься над тем, чтобы сделать это своим бизнесом, подробнее на сайте http://cafeboutique.ua/kofevarki-avtomaticheskie/kofevarki-dlya-doma/.

Колумбия

Колумбия хотя и занимает второе место по экспорту кофе, после Бразилии, зато славится своим отличным качеством. В каждом районе произрастают кофейные бобы разных вкусовых сочетаний. Например, сорт «medellin» (меделлин) назван в честь места, где начали его продавать. Зерна этого сорта обладают насыщенным ароматом и имеют тяжелое зерно. Кофе из Боготы не имеет вкуса выраженной кислинки, но, так же обладает богатым ароматом. Разный вкус колумбийского кофе – результат среды произрастания, которая влияет на вкусовые качества.

Ямайка

Одним из лучших в мире считается кофе, произрастающий на Ямайке в предгорье Голубых гор. Выращенные кофейные бобы на высоте 900 метров над уровнем моря очень востребованный товар. Чуть ниже этой отметки выращивают горный кофе, но его качество сильно отличается от кофе Blue Mountain. А, вот кофейные зерна, выращенные в долине, вообще не котируются на кофейном рынке. 

Гватемала/Мексика

Гватемальский кофе выращивают в центре страны в горной местности (1370 м). Этот кофе славится своим пряным ароматом и кислинкой во вкусе. Мексика занимает достойное место по производству кофе, особенность которого заключается в терпком аромате и умеренной кислотности.

Индонезия

В Индонезии не столько растет, сколько собирается после, так называемой «пищевой обработки» – самый дорогой и эксклюзивный в мире кофе Копи Лювак. Кофейные зерна собирают, как экскременты, которые выделяет маленькое животное циветта (как наша ласка). Циветта поедает кофейные зерна наравне с ягодами, бобы во время пищеварительного процесса теряют горечь и приобретают эксклюзивный аромат. Любят такое кофе в Японии и Америке. Чашечка эксклюзивного кофе стоит 50 долларов. Такая цена обусловлена ограниченными поставками. Вы можете устанавливать свои цены, если наладите хорошие поставки, примером такого кафетерия может служить CafeBoutique.  

Турция

Турецкое кофе, как и арабское, отличаются от других сортов кофе своей плотностью, густотой и крепкому вкусу с шоколадным цветом. Именно на этом кофе учились гадать и толковать будущее.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Как выбрать плитку для пола в ванную комнату – ценные советы по выбору и укладке

Укладка пола в ванной комнате требует особого внимания и подготовки. Это помещение отличается повышенной влажностью и резким перепадом температур. Поэтому подбирая материалы для пола, следует ...

Установка подоконника

С архитектурной точки зрения, подоконник выполняет функцию горизонтального завершения подоконного парапета. Кроме того, во внутренних помещениях подоконник нередко служит полочкой для цветов или прочих предметов ...

Одностраничники в 2012 схема работы под трафик

Собственно тема уже не торт, но для анализа былых достижений небольшой пост, так сказать мотивация к работе! Работало так в 2012 году схема тогда была ...

Антивозрастной косметики как таковой не бывает! Вся правда о косметике — Интересно всем

Антивозрастной косметики как таковой не бывает! Вся правда о косметике Обычно я не знаю, что делать в том или ином случае, при такой-то или такой ...

Марьин корень: лечебные свойства и противопоказания пиона

Пион уклоняющийся (марьин корень): лечебные свойства и противопоказания Пион уклоняющийся или, в простонародье, марьин корень – это растение, распространенное в восточной части России, Китае, Монголии ...

Сколько дней живет обыкновенный комар?

Комары на сегодняшний день распространены практически по всей территории нашей планеты. Единственное место, где вы не сможете встретить это насекомое – это Антарктида. В науке ...

Паническая атака: причины, симптомы и способы лечения

Основные симптомы: онемение, озноб, головокружение, тошнота, повышенное потоотделение, приливы холода и жара, учащенный пульс. Каждый мужчина когда-нибудь паниковал. Когда машина потеряла управление на обледеневшей дороге ...

Какие товары выгодно покупать в Duty Free

Забудьте миф, что в Duty Free низкие цены. Да, что-то в аэропорту выгоднее покупать, чем в обычных магазинах. Но в среднем за пределами терминала стоимость ...

Жизнь напоказ в социальных сетях, Сайт психолога Евгения Хавренко

Раньше поинтересоваться делами друзей можно было только при личной встрече. Сегодня же необязательно даже разговаривать с собеседником, достаточно заглянуть на его личную страничку в социальной ...

Возбудители и переносчики боррелиоза (болезни Лайма)

Клещевой боррелиоз, также известный, как болезнь Лайма – это опасное инфекционное заболевание, которое может иметь серьезные последствия для здоровья человека при несвоевременной диагностике и лечении. ...

Что делать, если на месте укуса клеща осталась шишка или опухоль?

Встречи с клещами чреваты разными неприятными последствиями. В лучшем случае – это местные аллергические реакции, а в худшем – тяжелые заболевания различных органов и систем ...

Калина красная – полезные свойства, противопоказания, применение в кулинарии

Красная калина – польза и вред, применение в кулинарии Я всё время мечтала о кусте калины на даче – очень он декоративен. О пользе этого ...

Лучшие настольные игры — топ от Игроведа, Купить настольные игры

Как приумножить радость на земле? Просто создавать себе и близким людям отличное настроение. Вот довольный ребёнок гордо прижимает к груди ловко схваченного Барабашку! Точный расчёт ...

Выбор одежды для новорожденного дело ответственное!

Поиск необходимых для ребенка предметов всегда начинается с одежды. Будущие мамы редко могут спокойно пройти мимо таких миленьких и очаровательных платьиц, чепчиков и всего другого. ...

Белок в моче: норма у женщин, у мужчин, у детей

Оставьте комментарий 4,046 Здоровый человек в сутки выделяет 1,0―1,5 л мочи. Содержание 8―10 мг/дл белка в ней — физиологическое явление. Суточная норма белка в моче ...

Как сделать из дома сад — зарубежный опыт

Например, теплолюбивые виды растений. Сказывается ограниченность территории участка или неподходящие климатические условия. Выходом может стать устройство теплицы-термоса, о чём мы уже подробно рассказывали. Ещё дальше пошли учёные ...

Рейтинг@Mail.ru