Не пропусти
Главная » Все обо всем » Мировой кофе: где выращивают самый лучший?

Мировой кофе: где выращивают самый лучший?

Мировой кофе: где выращивают самый лучший?

Кофе во всем мире считается тонизирующим и полезным напитком. О том, какой кофе лучше можно спорить часами. И каждый любитель прекрасного напитка может выбрать себе определенный сорт, который отличается ароматом, крепостью, а так же страной производителем. Так, в какой стране произрастает самые ароматные и вкусные кофейные бобы? 

Эфиопия

Где, как не в Эфиопии, кофе является неотъемлемой частью культуры. Выпить чашечку кофе, в зависимости от обстоятельств, – это проявление уважения, дружбы и расположения. Именно здесь выращивают кофейные бобы знаменитого на весь мир кофе сорта «арабика». Хотя кофе из Эфиопии продается в любом супермаркете, но настоящим напитком можно насладиться, только в этой стране, который приготовлен по местному традиционному рецепту. Собранные кофейные зерна, долго и медленно обжариваются в специальном чане над жаром древесного угля, для усиления аромата. Затем зерна вручную измельчают и заваривают. Такой кофе получается с ароматом ладана.

Бразилия

Страна-бизнесмен по производству кофе. Бразилия является основным экспортером во все страны мира своих сортов кофе. Хотя в последнее время настоящие любители напитка не очень заинтересованы в его приобретении, так как считают, что производители на первое место ставят только прибыль, а не качество. Но, сами бразильцы яростно защищают свой кофе, так как пьют его вместо воды. Если в вашем городе люди тоже пьют кофе как воду, вам стоит задуматься над тем, чтобы сделать это своим бизнесом, подробнее на сайте http://cafeboutique.ua/kofevarki-avtomaticheskie/kofevarki-dlya-doma/.

Колумбия

Колумбия хотя и занимает второе место по экспорту кофе, после Бразилии, зато славится своим отличным качеством. В каждом районе произрастают кофейные бобы разных вкусовых сочетаний. Например, сорт «medellin» (меделлин) назван в честь места, где начали его продавать. Зерна этого сорта обладают насыщенным ароматом и имеют тяжелое зерно. Кофе из Боготы не имеет вкуса выраженной кислинки, но, так же обладает богатым ароматом. Разный вкус колумбийского кофе – результат среды произрастания, которая влияет на вкусовые качества.

Ямайка

Одним из лучших в мире считается кофе, произрастающий на Ямайке в предгорье Голубых гор. Выращенные кофейные бобы на высоте 900 метров над уровнем моря очень востребованный товар. Чуть ниже этой отметки выращивают горный кофе, но его качество сильно отличается от кофе Blue Mountain. А, вот кофейные зерна, выращенные в долине, вообще не котируются на кофейном рынке. 

Гватемала/Мексика

Гватемальский кофе выращивают в центре страны в горной местности (1370 м). Этот кофе славится своим пряным ароматом и кислинкой во вкусе. Мексика занимает достойное место по производству кофе, особенность которого заключается в терпком аромате и умеренной кислотности.

Индонезия

В Индонезии не столько растет, сколько собирается после, так называемой «пищевой обработки» – самый дорогой и эксклюзивный в мире кофе Копи Лювак. Кофейные зерна собирают, как экскременты, которые выделяет маленькое животное циветта (как наша ласка). Циветта поедает кофейные зерна наравне с ягодами, бобы во время пищеварительного процесса теряют горечь и приобретают эксклюзивный аромат. Любят такое кофе в Японии и Америке. Чашечка эксклюзивного кофе стоит 50 долларов. Такая цена обусловлена ограниченными поставками. Вы можете устанавливать свои цены, если наладите хорошие поставки, примером такого кафетерия может служить CafeBoutique.  

Турция

Турецкое кофе, как и арабское, отличаются от других сортов кофе своей плотностью, густотой и крепкому вкусу с шоколадным цветом. Именно на этом кофе учились гадать и толковать будущее.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Самые необычные детские коляски — Территория стиля и творчества

Самые необычные коляски для мам и пап, которые фанатеют от скейтборда, бега, частых перелетов и инноваций «Куда мы катимся», — вопрос, который риторически задают бездетные ...

Одеяло из верблюжьей шерсти: как выбрать, отзывы

Одна из важнейших составляющих комфортного сна, это правильно подобранное одеяло, которое будет давать достаточно тепла, не создавая парникового эффекта. Кроме того, оно должно быть легким ...

Выбираем беруши для сна от шума и храпа

Люди, которые проживают в крупных городах, да ещё и недалеко от дорог, прекрасно понимают, как трудно порой бывает уснуть под шум, доносящийся с улицы (даже ...

Кивано – экзотический и необычный фрукт

Многие из нас любят время от времени попробовать что-то новое, какой-нибудь малоизвестный экзотический фрукт. Таким любителям нового и удивительного обязательно понравится фрукт кивано. Плоды этого ...

Волшебные свойства базилика

Пряный аромат базилика знаком каждой хозяйке. Пряный аромат базилика знаком каждой хозяйке, ведь мы регулярно добавляем его в разнообразные блюда. Однако мало кто знает о ...

Увлажняющие капли для глаз: какие лучше, цены, отзывы

Увлажняющие капли для глаз: разновидности, лучшие препараты, отзывы Глаза являются одним из главных органов для принятия информации из окружающего мира. Зрительный орган испытывает большие нагрузки ...

Коллаген для волос: как правильно использовать в домашних условиях

Как правильно использовать коллаген, чтобы не навредить волосам Ухоженные волосы – важная составляющая внешнего вида любой женщины. Чаще всего в том, что наши волосы испортились, ...

Все плюсы доставки продуктов питания на дом

Сумасшедший темп жизни, особенно если человек проживает в большом городе, практически не оставляет времени подумать о домашних делах, таких как уборка, стирка, глажка, приготовление пищи, ...

Чай пуэр: полезные свойства элитного чая

На родине чая пуэр (копченый чай), в Китае, этот напиток употребляли еще тысячу лет назад. Уже тогда он считался лечебным, поэтому и был доступен лишь ...

Почему возникает горький привкус во рту по утрам или после еды

Горечь во рту и на языке может испортить вкус любимого блюда, вызвать сильное раздражение в утренние часы или стать причиной тошноты и рвоты. Обычно от ...

Травы при беременности: какие можно и нельзя принимать

Какие травы разрешены и противопоказаны при беременности Лечение травами – один из самых древних методов врачевательства, сохраняющий свою популярность до сих пор. Во время беременности ...

Золотая розга: лечебные свойства и противопоказания, применение

«Крепкий золотой прут» — так в переводе с латинского звучит имя золотарника обыкновенного. На Руси же торговцы травами прозвали его «золотая розга» – фото этого ...

Девясил: лечебные свойства и противопоказания природного медика

Корень девясила возвращает здоровье, даря 9 сил каждым снадобьем! Девясил – высокое растение (1,5-2 м) с ярко-желтыми цветками и продолговатыми листьями. Произрастает в основном в ...

Причины появления прыщей на лице может быть… — Новости медицины

Основной причиной образования прыщей в области подбородка являются нарушения в работе эндокринной системы и пищеварительного тракта. Первая причина прыщей — это всевозможные заболевания женских половых ...

Мезотерапия живота – первая помощь для похудения и от растяжек

Мезотерапия – эффективный метод держать кожу живота в тонусе Терапия мезококтейлями давно вошла в нашу жизнь как средство, с помощью которого можно проводить коррекцию проблемных ...

Как выселить соседей из коммуналки — можно ли, алкоголиков, пьющих

Понятие «выселение» включает в себя несколько аспектов. Оно рассматривается в юридической практике как принудительное лишение прав гражданина на жилое помещение. При этом может быть выселение ...

Рейтинг@Mail.ru