Не пропусти
Главная » Все обо всем » Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

Домашний адыгейский сыр – дарит удовольствие, здоровье и красоту

Приветствую вас, мои дорогие читатели!

Наша цель сегодня – добыть белое золото. И для этого нам не нужны ни месторождения металла, ни ювелирная мастерская : )

Мы просто возьмём молоко и пойдём на кухню – готовить домашний адыгейский сыр!

Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

«Белым золотом» его называют не только на родине – в Адыгее, но и повсюду, где знают о его ценности. Его можно есть просто так, запекать, превращать в соус и даже жарить кубиками – он никогда вас не разочарует : )

Чем еще славится этот продукт?

Своим нежным вкусом! А также он полезен почти каждому человеку.

Особенно тому, кто хочет подольше сохранить молодость и приобрести красивую фигуру без вреда для здоровья!

Не все знают, что кроме кальция и белка, этот сыр невероятно, сказочно богат…

Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

А чем богат, вы узнаете в конце! ; )

Лично мне под музыку готовить приятней всего : )

Давайте включим Adele — Rolling in the Deep и быстренько, с песней сверимся со списком необходимых продуктов! : )

Итак, для приготовления адыгейского сыра в домашних условиях нам будут нужны.

Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

У вас всё готово? Тогда, чтобы поскорее узнать, как сварить этот сыр, приступим уже к рецепту с фото! : )

Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

  • Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

  • Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

  • Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

  • Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

  • У вас может не быть домашнего питомца, но домашний адыгейский сыр у вас должен быть : )

    Хозяйке на заметку:

    • Если под рукой нет блендера, тогда взбейте яйца и смешайте их с кефиром. Когда молоко почти закипит, аккуратно влейте кефирно-яичную смесь и хорошенько перемешайте.
    • Не обязательно выливать сыворотку в раковину. Можно разместить дуршлаг над другой кастрюлей, куда и стечёт вся жидкость. Её можно делать основой окрошки, добавлять в тесто, использовать как бульон и даже мариновать в ней мясо!

    Осталось только узнать калорийность того, что мы сварили : )

    В 100 граммах такого адыгейского сыра домашнего приготовления — 146,71 кКал.

    С этим замечательным сыром делают пироги, лепёшки, вареники и хачапури, кладут его в супы, соусы, рагу и каши…

    Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

    Я очень люблю добавлять его в салат из свёклы и в салат из овощей. И как часть начинки для рулета из лаваша он тоже отлично подходит!

    Может, и вы тоже теперь станете «сам себе сыровар»? А почему бы нет? : )

    • Во-первых, это не сложно.
    • Во-вторых, ничто не сравниться с таким домашним свежим продуктом!
    • А в-третьих, так всегда можно быть уверенным в его качестве.

    Ведь не секрет, что на прилавках магазинов далеко не всегда нас ждёт хороший товар : (

    Обязательно посмотрите видео «Сыр или не сыр». Уверяю, вы узнайте вы узнаете много интересного.

    Рецептов существует очень много. Вполне можно сделать такой сыр и из хорошего кефира, и из творога.

    Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

    Ну, и, конечно, из молока — коровьего, овечьего, козьего – в каждом случае будут свои особые вкусовые оттенки.

    Чтобы створожить молоко, нередко используют и лимонную кислоту, и уксус, но лучше взять простую молочную закваску, кефир, простоквашу или лимонный сок.

    А сколько всего можно добавить в сыр для разнообразия!

    • Зелень и свежую, и сушёную — укроп, базилик, петрушку, лук, кинзу.
    • Специи – зернышки тмина или фенхеля, молотый кориандр, паприку.
    • А ещё – разные орешки, грибы, вяленные помидоры.

    Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

    Мне больше всего полюбился

    Тот рецепт, о котором я рассказала вам сегодня. С ним меня познакомила Людмила Жукова.

    Спасибо вам большое, Людмила! Теперь это любимый сыр всей нашей семьи : )

    Ой, надо же рассказать про то, чем этот продукт сказочно богат! : )

    Уже этого было бы достаточно, но в нём полно ещё и незаменимых аминокислот!

    Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

    Например, лизина, который очень нужен нам :

    • для обновления клеток,
    • роста мышц и выработки коллагена,
    • для эластичности связок,
    • прочности сосудов и усвоения кальция.

    Правда, лизин работает только в паре с приятелем — аргинином. Это – тоже важная аминокислота. Но, к счастью, в адыгейском сыре есть и лизин, и аргинин! И это чудесно : )

    Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

    Напишите в комментариях, пришёлся ли он вам по вкусу? И непременно делитесь своими рецептами, если тоже знаете, как сделать аналогичные сыры! Я буду очень рада! : )

    Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

    Добрых чудес вас, радости и здоровья!

    P. S. «Обжорная диета» словно бы говорит вам: «Вы, может быть, не знаете, но мои вкусные блюда для того и созданы, чтобы вы ели и худели!»

    Все, кто хочет стать стройнее, моложе и красивей, об этой удивительной программе могут прочитать здесь.

    P . P. S. Как хочется купить красивую одежду меньшего размера!

    И чтобы бодрости и энергии хватало и на работу, и на любимые танцы! Этого можно добиться, если следовать моим советам и готовить полезные блюда.

    Подпишитесь на мою рассылку ниже и постепенно вы узнаете все секреты лёгкого похудения : )

    О admin

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Check Also

    Бег при варикозном расширении вен, можно ли бегать, как правильно тренироваться

    Варикозное расширение вен – это заболевание, развитие которого лучше не допускать. Полезной для вен считается обувь с каблуком около 5 сантиметров Следует вести активный образ ...

    Выбор кухонной плиты, основные виды плит и их отличия

    Выбор идеальной кухонной плиты для соответствующей хозяйки Обустройство кухни процесс длительный, слишком много элементов необходимо выбрать под свои нужды. Существуют базовые элементы, без которых кухню ...

    Пеларгония из семян

    Несмотря на то, что большинство из нас считает пеларгонию (герань) комнатным растением, она, тем не менее, прекрасно растет и развивается в цветниках. Ее можно высадить в оконные ящики, украсить ею балкон или веранду. ...

    Ополаскивание волос уксусом

    Уксус в качестве косметического средства для волос Пищевой уксус принято считать незаменимым продуктом в сфере кулинарии, однако его достоинства на этом не заканчиваются, ведь в ...

    Ученые рассказали, как переживают депрессию мужчины и как женщины

    Группой британских нейрофизиологов обнаружены различия в реакции головного мозга сильного и слабого пола на депрессивное состояние. По мнению специалистов, сведения, полученные в рамках исследования, в ...

    С чем носить колготки телесные? Оттенки телесных колготок

    С чем носить колготки телесные? Оттенки телесных колготок. Почему телесные колготки — дурной тон? Какие колготки лучше: черные или телесные? Еще несколько десятилетий назад вопрос ...

    Австрийская столица Вена

    Если для путешествия вы выбрали Вену, то, прилетев туда, вы окажетесь в венском аэропорту Schwechat. Самый недорогой вариант выбраться в город – сесть на скоростной ...

    Преимущества и недостатки автомобильного путешествия по Европе

    Преимущества и недостатки автомобильного путешествия по Европе У автомобильного путешествия есть и плюсы и минусы, в этой статье речь пойдет именно об этом. Мы рассмотрим ...

    Колоноскопия во сне что-то новенькое?

    Колоноскопия представляет собой диагностическое обследование кишечника, проводимое при помощи эндоскопа. Проводится процедура для определения состояния прямой и толстой кишки. Колоноскопия помогает выявить состояние слизистых оболочек, ...

    Салициловый пилинг: отзывы, пилинг салициловой кислотой для лица в домашних условиях

    Салициловый пилинг – это процедура поверхностной чистки, после которой кожа лица становится идеально гладкой и избавляется от множества косметических дефектов. Салициловый пилинг для кожи лица: ...

    Полезны ли виниры

    Для облицовки наружной поверхности передних зубов используются микропротезы известные под названием виниры. Благодаря им улыбка станет идеальной, чего невозможно получить, проведя обычную реставрацию либо отбеливание. ...

    Волшебная колыбель для принцессы

    Наконец-то у вас появилась возможность устроить детскую комнату для своей крохи и вы, естественно хотите, чтобы в ней все было самое- самое и даже еще ...

    Уход в домашних условиях за гиппеаструмом — посадка и уход за гиппеаструмом: выращивание, полив и болезни

    Гиппеаструм: особенности ухода в домашних условиях в зависимости от времени года Гиппеаструм — красивое луковичное растение-многолетник, относится к семейству Амариллисовых. Цветоводами полюбилось за экзотический вид ...

    Что подарить на 30 лет

    Что подарить на 30 лет — девушке, мужчине, мужу, жене, другу, подруге Свой 30-летний юбилей многие люди встречают с капелькой грусти, воспринимая новый возраст слишком ...

    Любовь к кроссвордам ускоряет развитие склероза

    Кроссворды, головоломки и судоку тренируют память — это принято за аксиому. Как и то, что любые интеллектуальные развлечения улучшают умственные способности. Нейрофизиологи предупреждают: не все, ...

    Как украсить стену своими руками, принципы, изготовление декора

    Часто по окончании ремонта мы обнаруживаем, что у нас имеется одна или несколько пустых стен, которые просто требуют какого-то декора. Сразу же возникает вопрос — ...

    Рейтинг@Mail.ru