Не пропусти
Главная » Все обо всем » Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

Домашний адыгейский сыр – дарит удовольствие, здоровье и красоту

Приветствую вас, мои дорогие читатели!

Наша цель сегодня – добыть белое золото. И для этого нам не нужны ни месторождения металла, ни ювелирная мастерская : )

Мы просто возьмём молоко и пойдём на кухню – готовить домашний адыгейский сыр!

Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

«Белым золотом» его называют не только на родине – в Адыгее, но и повсюду, где знают о его ценности. Его можно есть просто так, запекать, превращать в соус и даже жарить кубиками – он никогда вас не разочарует : )

Чем еще славится этот продукт?

Своим нежным вкусом! А также он полезен почти каждому человеку.

Особенно тому, кто хочет подольше сохранить молодость и приобрести красивую фигуру без вреда для здоровья!

Не все знают, что кроме кальция и белка, этот сыр невероятно, сказочно богат…

Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

А чем богат, вы узнаете в конце! ; )

Лично мне под музыку готовить приятней всего : )

Давайте включим Adele — Rolling in the Deep и быстренько, с песней сверимся со списком необходимых продуктов! : )

Итак, для приготовления адыгейского сыра в домашних условиях нам будут нужны.

Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

У вас всё готово? Тогда, чтобы поскорее узнать, как сварить этот сыр, приступим уже к рецепту с фото! : )

Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

  • Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

  • Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

  • Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

  • Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

  • У вас может не быть домашнего питомца, но домашний адыгейский сыр у вас должен быть : )

    Хозяйке на заметку:

    • Если под рукой нет блендера, тогда взбейте яйца и смешайте их с кефиром. Когда молоко почти закипит, аккуратно влейте кефирно-яичную смесь и хорошенько перемешайте.
    • Не обязательно выливать сыворотку в раковину. Можно разместить дуршлаг над другой кастрюлей, куда и стечёт вся жидкость. Её можно делать основой окрошки, добавлять в тесто, использовать как бульон и даже мариновать в ней мясо!

    Осталось только узнать калорийность того, что мы сварили : )

    В 100 граммах такого адыгейского сыра домашнего приготовления — 146,71 кКал.

    С этим замечательным сыром делают пироги, лепёшки, вареники и хачапури, кладут его в супы, соусы, рагу и каши…

    Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

    Я очень люблю добавлять его в салат из свёклы и в салат из овощей. И как часть начинки для рулета из лаваша он тоже отлично подходит!

    Может, и вы тоже теперь станете «сам себе сыровар»? А почему бы нет? : )

    • Во-первых, это не сложно.
    • Во-вторых, ничто не сравниться с таким домашним свежим продуктом!
    • А в-третьих, так всегда можно быть уверенным в его качестве.

    Ведь не секрет, что на прилавках магазинов далеко не всегда нас ждёт хороший товар : (

    Обязательно посмотрите видео «Сыр или не сыр». Уверяю, вы узнайте вы узнаете много интересного.

    Рецептов существует очень много. Вполне можно сделать такой сыр и из хорошего кефира, и из творога.

    Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

    Ну, и, конечно, из молока — коровьего, овечьего, козьего – в каждом случае будут свои особые вкусовые оттенки.

    Чтобы створожить молоко, нередко используют и лимонную кислоту, и уксус, но лучше взять простую молочную закваску, кефир, простоквашу или лимонный сок.

    А сколько всего можно добавить в сыр для разнообразия!

    • Зелень и свежую, и сушёную — укроп, базилик, петрушку, лук, кинзу.
    • Специи – зернышки тмина или фенхеля, молотый кориандр, паприку.
    • А ещё – разные орешки, грибы, вяленные помидоры.

    Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

    Мне больше всего полюбился

    Тот рецепт, о котором я рассказала вам сегодня. С ним меня познакомила Людмила Жукова.

    Спасибо вам большое, Людмила! Теперь это любимый сыр всей нашей семьи : )

    Ой, надо же рассказать про то, чем этот продукт сказочно богат! : )

    Уже этого было бы достаточно, но в нём полно ещё и незаменимых аминокислот!

    Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

    Например, лизина, который очень нужен нам :

    • для обновления клеток,
    • роста мышц и выработки коллагена,
    • для эластичности связок,
    • прочности сосудов и усвоения кальция.

    Правда, лизин работает только в паре с приятелем — аргинином. Это – тоже важная аминокислота. Но, к счастью, в адыгейском сыре есть и лизин, и аргинин! И это чудесно : )

    Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

    Напишите в комментариях, пришёлся ли он вам по вкусу? И непременно делитесь своими рецептами, если тоже знаете, как сделать аналогичные сыры! Я буду очень рада! : )

    Домашний адыгейский сыр – один из самых вкусных и полезных сыров на свете

    Добрых чудес вас, радости и здоровья!

    P. S. «Обжорная диета» словно бы говорит вам: «Вы, может быть, не знаете, но мои вкусные блюда для того и созданы, чтобы вы ели и худели!»

    Все, кто хочет стать стройнее, моложе и красивей, об этой удивительной программе могут прочитать здесь.

    P . P. S. Как хочется купить красивую одежду меньшего размера!

    И чтобы бодрости и энергии хватало и на работу, и на любимые танцы! Этого можно добиться, если следовать моим советам и готовить полезные блюда.

    Подпишитесь на мою рассылку ниже и постепенно вы узнаете все секреты лёгкого похудения : )

    О admin

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Check Also

    Электроэпиляция: основы принципа, виды процедур, достоинства и недостатки

    Электроэпиляция: плюсы и минусы, последствия и противопоказания Проблему удаления нежелательных волос, при всей ее деликатности, женщинам не всегда удается решить просто и безболезненно. Современная косметология ...

    Не могу уснуть после тренировки — причины, симптомы, лечение

    Для того, чтобы организм был здоровым и сильным необходимо держать себя в хорошей физической форме. Именно для восполнения сил требуется здоровый сон. Часто после изнурительных ...

    Залысины на голове у женщин: как убрать лысину, избавиться

    Узнайте почему появляются залысины у женщин и что делать при этой проблеме. Если у женщины появились залысины, то обязательно нужно нанести визит к врачу-трихологу. Он ...

    Как быстро отбелить кожу лица в домашних условиях: советы и рецепты

    Инструкция: как быстро отбелить кожу лица в домашних условиях Многим женщинам излишняя пигментация кожи на лице кажется непривлекательной, поэтому от нее хочется избавиться всеми возможными ...

    Куда поехать на выходные возле Киева

    5 невероятно красивых мест возле Киева, куда можно поехать на выходные На выходных можно запросто организовать интересную поездку, которая позволит вырваться из привычной обстановки и ...

    Мойки из искусственного камня: состав, характеристики, преимущества, Домфронт

    Мойки из искусственного камня: состав, характеристики, преимущества от 19 февраля 2014 Мойка — это, пожалуй, один из наиболее важных элементов на каждой кухне. Она используется ...

    Виды окрашивания волос: омбре, шатуш, балаяж

    Часто, это сакральное таинство, которое диктуемое внутренними процессами, бурлящими в каждой личности. Хочется обрести защиту, уверенность или стереть все границы и барьеры навеянные «доброжелателями». После ...

    Кровохлебка полезные свойства и противопоказания

    Кровохлебка лекарственная: полезные свойства и применение Кровохлебка лекарственная: полезные свойства и применение Другие названия этого растения — к. аптечная, к. железистая, кровохлеб, кровососка, простудная трава ...

    Средство для купания младенцев Mustela Гель детский для мытья головы и тела очищающий (с дозатором) — «Фирма поменяла состав! Разбираем и удивляемся! Подойдет ли он как щадящее средство для умывания? Мини эксперимент! Расскажу, где купить в 4-6 раз дешевле! Фото», Отзывы покупателей

    Средство для купания младенцев Mustela Гель детский для мытья головы и тела очищающий (с дозатором) — отзыв Фирма поменяла состав! Разбираем и удивляемся! Подойдет ли ...

    Компьютерные очки: польза или вред, как выбрать, подбор, для защиты глаз

    Компьютерные очки на сегодняшний момент достаточно востребованы, попробуем разобраться, в чем заключаются польза и возможный вред для человека. Ведь сегодня очень сложно представить работу без ...

    Нолина, или Бокарнея

    Из-за необычного внешнего вида нолина (бокарнея) имеет и другие названия — «Слоновая нога», «Конский хвост». Ствол нолины напоминает бутылку, от этого она имеет ещё и ...

    Аутотренинг для успокоения нервной системы и расслабления тела

    Как успокоить нервную систему с помощью аутогенной тренировки Способ приобретения душевного равновесия с использованием определенного ряда приемов самовнушения называется аутотренингом. Каждый человек может внушить себе ...

    Какими свойствами обладают семена льна?

    Лен обладает очень многими полезными и лечебными свойствами для организма, благодаря чему очень широко применяется в народной медицине для профилактики и лечения многих заболеваний. Из ...

    День семьи, Поделки из бумаги своими руками для детей и взрослых

    Цветы – это самое популярное украшение интерьера. Чаще всего в фитодизайне используются Корзинка из бумаги своими руками — контурное вырезание Эта яркая, воздушная корзиночка из ...

    Психология цвета и значение цветов в психологии

    Цвет – это то, что ежедневно окружает каждого человека, вызывает особенные эмоции и ощущения. Выбор одежды, предметов интерьера, подручных средств и много другого согласно оттенкам ...

    Как сшить прихватку для кухни своими руками?

    Сложно представить кухню современной хозяйки без прихватки. На столь простой предмет возложена достаточно важная функциональная роль, для выполнения которой прихватка всегда должна быть под рукой. ...

    Рейтинг@Mail.ru