Не пропусти
Главная » Сад и огород » Характеристика сорта яблони Синап Северный с фото

Характеристика сорта яблони Синап Северный с фото

Летние сорта яблочек – хорошо, осенние – еще лучше, а зимние – вообще идеально! Ведь кто же откажется холодным зимним вечером съесть сочное и вкусное яблоко, учитывая то, что их, по сути, уже не должно было остаться? По этой причине сорта зимнего созревания имеют особенное признание среди садоводов и просто любителей яблок. Одним из таких является яблоня Северный Синап, уже хорошо известная в «фруктовых» кругах и пользующаяся значительной популярностью.

Одно наименование сорта яблони Северный Синап уже дает представление о том, на каких территориях он является наиболее распространенным. Так, изначально эти яблоки активно выращивали в Южных регионах, особенно много их было в Крыму. А после сорт получил признание и в северных районах России, в частности речь идет о Поволжье, Центрально-Черноземном регионе и Восточной Сибири.

Характеристика сорта яблони Синап Северный с фото

Основная сортовая особенность этой «северной» яблони заключается в том, что это позднезимний сорт. Урожай, как правило, получают в конце сентября, а то и ближе к октябрю. Но и это не все, ведь Синап характеризуется также тем, что плоды могут храниться на протяжении довольного долгого времени: окончательно созревают они как раз к зиме, что и считается их чудесной отличительной особенностью, а сохранять все свои вкусовые и внешне привлекательные качества плоды могут вплоть до мая-июня, а в некоторых случаях даже дольше. Подтвердить это могут исторические факты: на выставках в Москве и Саранске были представлены описываемые яблоки урожаев двух разных лет. Так что этому сорту действительно есть чем похвастаться.

Интересно то, что раньше (порою подобное мнение встречается и сейчас) главным зимним сортом в российских садах, как правило, считалась Антоновка. И это несмотря на то, что ее плоды способны пребывать в идеальном состоянии только лишь до января, а иногда и меньше. Но когда заканчивалась пора хранения этого сорта, то в действие вступал Северный Синап: вкусные, сочные, продолговатые и удивительно изящные яблоки, привезенные из Крыма, подавали к столу московским и петербургским аристократам, которые были поражены вкусовыми особенностями этого сорта.

Характеристика сорта яблони Синап Северный с фото

Прежде чем перейти к детальному описанию этой яблони, следует еще указать то, как она вообще появилась на свет. Так, данный сорт был выведен при помощи посева семян мичуринского сорта Кандиль-китайки путем свободного опыления. Произошло это в Научно-исследовательском институте садоводства им. Мичурина при непосредственном участии С. Исаева, а также его помощников: В. Зайца, З. Ивановой и натуралистов от биостанции им. Тимирязева. С этим, кстати, связана довольно интересная история, произошедшая на начальном этапе строительства канала Москва – Волга.

Характеристика сорта яблони Синап Северный с фото

Теперь что касается подробного описания особенностей данного сорта. Дерево является довольно крупным и, к тому же, сильнорослым. Крона характеризуется средней степенью загущенности, имеет пирамидальную форму и большие скелетные сучья, от которых, как правило, отходит основное количество плодоносящих веток. Ветки – боковые, тонкие, многочисленные, покрытые плодовой древесиной многолетнего типа. Кора, располагающаяся на скелетных ветвях и штамбе, имеет серый цвет. Побеги, как правило, прямые, имеют среднюю толщину и коричневатый цвет. Также они слегка опущенные и коленчатые. Количество чечевичек небольшое, к тому же они мелкие. Листья характеризуются средней величиной и темно-зеленым цветом с сероватым оттенком. Помимо этого, они довольно широкие, удлиненные, опущены, имеют обратнояйцевидную форму.

Плоды относительно небольшие (средний вес равняется 120 г), имеют стаканчатую или округло-коническую форму. Кожица сначала гладкая, а в связи с долгим хранением становится маслянистой. В качестве основной окраски выступает зеленовато-желтая, покровной – красивый, буровато-красный румянец, размещающийся на освещенной стороне плода. Подкожные точки очень хорошо заметны, так как они многочисленные, крупные, хотя и светлые. Мякоть может быть чисто белой, но иногда проявляется зеленоватый оттенок. Уровень ее плотности – средний. Также мякоть мелкозернистая, очень сочная и освежающая, имеет кисловато-сладкий вкус и оттенок легкой пряности.

Характеристика сорта яблони Синап Северный с фото

В ролике вы можете увидеть яблоньку сорта Северный Синап на карликовом подвое.

Сорт яблони Северный Синап характеризуется набором определенного количества достоинств и недостатков. К первой категории следует отнести такие факторы:

  1. Скороплодность – данный сорт относится к интенсивному типу, так как первые плоды могут появиться уже спустя пару лет после осуществления посадки. Особенно данная тенденция актуальна, если дерево было посажено в слаборослом подвое.
  2. Зимостойкость.
  3. Высокий уровень урожайности.
  4. Высокий уровень отличных вкусовых качеств.
  5. Способность плодов храниться на протяжении долгого времени.

Что же касается недостатков, то среди них выделяют:

  • В случае хорошего урожая товарные качества плодов могут снизиться.
  • Плоды часто бывают неодномерными.
  • Съемная зрелость наступает довольно поздно.

Характеристика сорта яблони Синап Северный с фото

Все эти факторы делают сорт этой яблони нуждающимся в особенно тщательном уходе, заключающемся в частой обрезке. Это обеспечит регулярное плодоношение и возможность держать величину дерева в разумных пределах.

Северный Синап – уникальный и неповторимый сорт, уже давно признанный многими садоводами и ценителями фруктово-садового искусства. Помимо своего собственного развития, данный сорт также стал родоначальником других: Синап Орловский, Московское позднее и зимнее. Урожай Северного Синапа дает незабываемые по своим вкусовым особенностям плоды, поэтому сорт заслуживает дальнейшего развития.

В видео даются советы по зимнему хранению яблок позднезимних сортов: когда снимать плоды, как собирать, как хранить и т.д.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Томат Челябинский метеорит: отзывы, фото, урожайность

автор фото Наталья V Супернеприхотливый, высокоурожайный и просто замечательный гибрид томата. Куст высотой 120-150 см, требует подвязки к опоре и пасынкования. Наилучшие результаты получились при ...

Описание и характеристика сливолистной яблони

1 Îïèñàíèå 2 Îñíîâíûå õàðàêòåðèñòèêè 3 Ïëþñû è ìèíóñû 4 Âèäåî «Óõîä çà ïëîäîâûìè äåðåâüÿìè» ßáëîíÿ Êèòàéêà ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé íå ñîðò, à âèä, êîòîðûé âêëþ÷àåò ...

Сорт яблони Северный синап: фото, отзывы, описание, характеристики

Северный синап — позднезимний сорт яблони с длительно хранящимися плодами. Получен из семян сорта Кандиль-китайка путем свободного опыления во ВНИИС им. И. В. Мичурина. Автором ...

Выращивание огурцов в открытом грунте в Подмосковье

Секреты выращивания огурцов в открытом грунте в Подмосковье Не знаете, какой сорт выбрать? Обратите внимание на следующие характеристики данной овощной культуры, которые помогут сделать правильный ...

Грядки в теплице из поликарбоната: устройство и правильное расположение теплых грядок в парнике

Премудрости расположения грядок в теплице: обустраиваем теплые грядки в парнике В средней полосе России редко выдаются года, когда наша летняя пора соответствует средней температуре южных ...

Российские семена — выбираем сорта отечественной селекции, Сайт о саде, даче и комнатных растениях

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками. Российские семена – выбираем сорта отечественной селекции Российская ...

Черная смородина Сластена — ягода для гурманов и ценителей великолепного вкуса

×åðíàÿ ñìîðîäèíà Ñëàñòåíà — ÿãîäà äëÿ ãóðìàíîâ è öåíèòåëåé âåëèêîëåïíîãî âêóñà 1 Îïèñàíèå ñîðòà 2 Ñîâåòû ïî âûðàùèâàíèþ 3 Óðîæàéíîñòü 4 Ñáîð è õðàíåíèå ÿãîä ...

Где сажать перец горький

Перец — как сладкий, так и горький — принадлежит к семейству пасленовых. Вместе с ним к этому семейству относятся такие популярные огородные растения, как картофель, ...

Медный купорос от фитофторы на помидорах, Сайт о саде, даче и комнатных растениях

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками. Обработка помидор медным купоросом от фитофторы – как, ...

Почему у перца желтеют листья

Наиболее уязвимый период для растения – это рассадный этап, они еще не защищены и не приспособлены к самостоятельному росту. То, что желтеют листья у перца ...

Тля на перце как избавиться, Как избавиться от тли

Биологические средства от тли Народные средства от тли Химические средства от тли Естественно, чем раньше появилась тля, тем хуже для растения. Молодое растение труднее переживает ...

Благоприятные дни для высадки рассады овощных культур в 2018 году — Дачные

Благоприятные дни для высадки рассады овощных культур в 2018 году Про лунный календарь знают все огородники без исключения. Одни строго следуют его рекомендациям и сеют, ...

Сорт помидоров Дикая роза: описание, характеристики, фото

Описание и характеристики сорта помидоров Дикая роза Помидоры Дикая роза были выведены российскими учеными сравнительно недавно – в 1999-м. Этот томат отличается отличными вкусовыми качествами ...

Секреты выращивания болгарского перца в открытом грунте

Секреты выращивания болгарского перца в открытом грунте В нашем регионе климат благоприятный для правильного роста этого растения: большое количество солнца, регулярный полив, частые, теплые дожди. ...

Лучшие сорта томатов для Подмосковья: особенности, характеристики

Чтобы взрастить томаты в открытом грунте в Подмосковье или здесь же, но в теплице, нужно знать, какие их виды подойдут лучше всего. Только в таком ...

Малина Патриция: описание сорта, посадка и уход

Малина Патриция: описание, преимущества и недостатки Характеристика сорта интересует не только начинающих, но и опытных садоводов. Культура представляет собой куст, достигающий около 1, 8 метра ...

Рейтинг@Mail.ru