Не пропусти
Главная » Сад и огород » Выращивание рассады сельдерея (корневого, листового, черешкового)

Выращивание рассады сельдерея (корневого, листового, черешкового)

Выращивание рассады сельдерея (корневого, листового, черешкового)Популярность растения семейства зонтичных постоянно увеличивается. На загородных участках все чаще появляется ароматный сельдерей, известный не только из-за приятного вкуса, но также из-за многих полезных свойств. Он относится к пряным растениям, ароматические масла которых усиливают вкус пищи. Его не только применяют для приготовления еды, а также консервируют или сушат.

Основные разновидности сельдерея:

  • листовой – культивируют из-за пышно растущей пахучей зелени, которая содержит колоссальный процент эфирных масел;
  • черешковый – выращивают из-за толстых и длинных черешков, используемых в основном для салатов;
  • корневой – ценен круглым корнеплодом, применяемым для приготовления различных блюд.

Чтобы получить хороший урожай, необходимо побеспокоиться о качестве почвы под растение заранее. Выбранный осенью участок перекапывают и насыщают перегноем. Весной грядку рыхлят и перекапывают снова, равномерно распределяя удобрения и насыщая почву кислородом.

Сорта ранних культур можно сеять непосредственно в грунт весной, а поздние культуры лучше вырастить рассадным методом. Одним из важных условий хорошего урожая являются качественные свежие семена. Для того чтобы посеять сельдерей на рассаду, все отобранные семена помещают в теплую воду и держат там сутки. Далее высаживают на глубину до 1 см в почву.

Листовой вид способен выдерживать относительно холодные температуры, поэтому опытные дачники высаживают его в почву ранней весной. Но более продуктивный результат можно получить, сделав посев сельдерея на рассаду в первых числах марта.

Выращивание рассады сельдерея (корневого, листового, черешкового)После замачивания и заглубления в почву, семена присыпают торфом, и обеспечивают температуру около 20°С. Полив в первые дни производят из пульверизатора, равномерно увлажняя почву.

После появления ростков температуру нужно понизить на 2-3 градуса для получения устойчивой рассады. Когда у всходов появятся первые настоящие листочки, делают пикировку, прищипывая корень. Это поспособствует развитию хорошей корневой системы.

Чтобы выращивание рассады сельдерея имело хорошие результаты, необходимо следить за световым и температурным режимом, закаляя растения. В конце апреля зелень можно высаживать в грунт.

Выращивание рассады сельдерея (корневого, листового, черешкового)Чтобы рассада хорошо прижилась, ее переваливают в грядку, не разбивая ком под корнями, и хорошо поливают. При этом нужно проследить, чтобы точка роста обязательно была над почвой, а расстояние между саженцами было не меньше четверти метра. Дальше все просто: почву периодически рыхлят, не допуская появления сорняков, и хорошо поливают. В июле – августе листовой сельдерей уже даст урожай.

Этот вид выращивают только рассадным методом. Осуществляют посев сельдерея на рассаду в феврале. Секретом хорошей всхожести является стратификация семян. Делают ее следующим образом:

  • качественные семена распределяют на влажной марле;
  • держат в комнате от 5-ти до 6-ти дней;
  • убирают в холодильник на 10 дней;
  • только после этого высевают в почву.

Выращивание рассады сельдерея (корневого, листового, черешкового)Рассаживают растения при появлении двух настоящих листочков. При проведении пикировки соблюдают особую осторожность, стараясь не нарушить корень. Иначе вместо круглого ценного корнеплода в итоге получится разветвленная система корешков непригодная для пищи. Однако можно и не пикировать сельдерей корневой, рассада в любом случае удастся. Но может быть менее выносливой. Окрепшую и укоренившуюся зелень через 2 месяца можно высадить в грунт. Точку роста не углубляют.

Молодая рассада сельдерея корневого любит умеренный полив, периодическое удобрение. Одним из секретов получения сформировавшегося округлого корнеплода сельдерея является удаление верхнего слоя земли вокруг него, и удаление мелких боковых корней. Еще один секрет заключается в опускании листочков к земле на финальном этапе роста. Так плод вырастает крупнее и быстрее. Собирать клубни можно в октябре.

Агротехника и уход за рассадой сельдерея этого вида ничем не отличается от других. Но процесс выращивания имеет ряд нюансов. Растение любит качественный полив и рыхление почвы. Однако застой воды на грядке недопустим – это приведет к болезням растений. Чтобы земля не пересыхала, ее можно замульчировать. Удобрение можно производить каждые 2 недели. Лучше для этого выбрать органические удобрения, например, настой крапивы.

Для получения выбеленных черешков без горечи, растения за пару недель до уборки окучивают. При этом количество эфирных масел в стеблях немного уменьшается, делая их более приятными на вкус.

Соблюдая несложные условия посева и выращивания растений, в конце дачного сезона можно получить хороший урожай ароматного и полезного сельдерея.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Авокадо – польза и вред для организма, как едят в сыром виде

Авокадо: полезные свойства и противопоказания, как и с чем есть Авокадо все еще остается для нас продуктом экзотическим. Кто-то слышал о его полезных свойствах для ...

Как вырастить рассаду перца в домашних условиях? Когда сажать сладкий перец на рассаду?

Как вырастить рассаду перца из семян и когда лучше сажать перец в 2018 году? Сегодня речь пойдет о выращивании рассады перца в домашних условиях – ...

Все о подкормке помидоров в открытом грунте

Î òîì, êàê ïîëó÷èòü âûñîêèé óðîæàé òîìàòîâ â îòêðûòîì ãðóíòå Åæåãîäíî âûñàæèâàþ ïîìèäîðû â îòêðûòûé ãðóíò òîëüêî ðàññàäîé.  íàøèõ óñëîâèÿõ (Ñìîëåâè÷ñêèé ðàéîí) ýòî äåëàþ ...

Описание сортов чёрной малины: посадка и уход, отличие от ежевики

Черная малина сравнительно редкий гость у наших дачников и садоводов. Уже никого не удивляет желтый сорт. Но ее черную сестру часто путают с ежевикой. Селекционерами ...

Подкормки томатов после высадки в грунт — Дачные советы

Подкормки томатов — такое дело, с которым у огородников нет полной определенности. Как часто подкармливать томаты? Чем подкармливать: органикой, минералкой или чередовать? Когда поливать под ...

Вредители томатов — описание с фото, чем обработать, препараты

Вредители помидоров: разновидности и способы борьбы Томаты подвержены атакам насекомых не меньше других растений семейства Паслёновые. Вредные насекомые питаются корнями и надземными частями кустов. Можно ...

Груша Лада: описание и основные характеристики сорта

Итак, приступим к описанию сорта. Груша Лада была выведена не так давно в результате скрещивания двух других сортов – Лесной Красавицы и Ольги. На сегодняшний ...

Обрезка ремонтантной малины осенью для начинающих

Обрезка ремонтантной малины для получения отличного урожая Многим садоводам очень нравится ремонтантная малина. Это связано с тем, что обрезка малины осенью даже для начинающих садоводов ...

Подготовка смородины к зиме — правильный уход за кустарниками после сбора урожая

Для того чтобы ваш куст смородины смог нормально перезимовать, есть несколько обязательных для вас мероприятий. Выполнив их правильно, вы получите отличный результат. Первое, на что ...

Формирование баклажанов в теплице видео

Формирование из рассады баклажан высокоплодородных растений — видео Баклажаны нравятся очень многим, но не все огородники умеют формировать из молодых побегов крепкую и высокоурожайную рассаду, ...

Ловчий пояс для плодового дерева – защита от вредителей, как это делается своими руками, советы садоводов

Ловчий пояс для плодового дерева – защита от вредителей, как это делается своими руками, советы садоводов. Ловчий пояс Ecotrap – очень эффективное средство Ознакомившись с ...

Колонновидные яблони на Урале, опыт выращивания — Сады Сибири

О выращивании колонновидных яблонь на Урале В прошлом году весной я посадила два саженца колонновидных яблонь. На одном из саженцев была этикетка с названием Малюха, ...

Почему не цветет картофель: причины и что делать

Цветение картофеля обычно происходит в начале второго месяца после посадки. А если его нет? Будет ли урожай или все труды напрасны? Не волнуйтесь. Картошка, действительно, ...

Виноград Дамские пальчики: описание и характеристика сорта

Выращивание лучшего среднеазиатского винограда Дамские пальчики Дамские пальчики или Хусайне белый – среднеазиатский виноград, который считается одним из лучших сортов во всем мире. Однако прежде ...

Сорт картофеля жуковский ранний: описание, посадка и уход

Популярный, вкусный, неприхотливый — картофель «жуковский ранний» Издавна наши предки выращивали картофель на своих огородах. И мы переняли у них эту прекрасную традицию. Нам хорошо ...

Баклажан Клоринда: описание, особенности агротехники, урожайность сорта и сбор урожая

Гибрид баклажана сорта Клоринда выведен в Нидерландах. Он имеет средний период созревания и плодоносит в «молодом» возрасте. Первые плоды можно получить чуть позже чем через ...

Рейтинг@Mail.ru