Не пропусти
Главная » Сад и огород » Выращивание рассады сельдерея (корневого, листового, черешкового)

Выращивание рассады сельдерея (корневого, листового, черешкового)

Выращивание рассады сельдерея (корневого, листового, черешкового)Популярность растения семейства зонтичных постоянно увеличивается. На загородных участках все чаще появляется ароматный сельдерей, известный не только из-за приятного вкуса, но также из-за многих полезных свойств. Он относится к пряным растениям, ароматические масла которых усиливают вкус пищи. Его не только применяют для приготовления еды, а также консервируют или сушат.

Основные разновидности сельдерея:

  • листовой – культивируют из-за пышно растущей пахучей зелени, которая содержит колоссальный процент эфирных масел;
  • черешковый – выращивают из-за толстых и длинных черешков, используемых в основном для салатов;
  • корневой – ценен круглым корнеплодом, применяемым для приготовления различных блюд.

Чтобы получить хороший урожай, необходимо побеспокоиться о качестве почвы под растение заранее. Выбранный осенью участок перекапывают и насыщают перегноем. Весной грядку рыхлят и перекапывают снова, равномерно распределяя удобрения и насыщая почву кислородом.

Сорта ранних культур можно сеять непосредственно в грунт весной, а поздние культуры лучше вырастить рассадным методом. Одним из важных условий хорошего урожая являются качественные свежие семена. Для того чтобы посеять сельдерей на рассаду, все отобранные семена помещают в теплую воду и держат там сутки. Далее высаживают на глубину до 1 см в почву.

Листовой вид способен выдерживать относительно холодные температуры, поэтому опытные дачники высаживают его в почву ранней весной. Но более продуктивный результат можно получить, сделав посев сельдерея на рассаду в первых числах марта.

Выращивание рассады сельдерея (корневого, листового, черешкового)После замачивания и заглубления в почву, семена присыпают торфом, и обеспечивают температуру около 20°С. Полив в первые дни производят из пульверизатора, равномерно увлажняя почву.

После появления ростков температуру нужно понизить на 2-3 градуса для получения устойчивой рассады. Когда у всходов появятся первые настоящие листочки, делают пикировку, прищипывая корень. Это поспособствует развитию хорошей корневой системы.

Чтобы выращивание рассады сельдерея имело хорошие результаты, необходимо следить за световым и температурным режимом, закаляя растения. В конце апреля зелень можно высаживать в грунт.

Выращивание рассады сельдерея (корневого, листового, черешкового)Чтобы рассада хорошо прижилась, ее переваливают в грядку, не разбивая ком под корнями, и хорошо поливают. При этом нужно проследить, чтобы точка роста обязательно была над почвой, а расстояние между саженцами было не меньше четверти метра. Дальше все просто: почву периодически рыхлят, не допуская появления сорняков, и хорошо поливают. В июле – августе листовой сельдерей уже даст урожай.

Этот вид выращивают только рассадным методом. Осуществляют посев сельдерея на рассаду в феврале. Секретом хорошей всхожести является стратификация семян. Делают ее следующим образом:

  • качественные семена распределяют на влажной марле;
  • держат в комнате от 5-ти до 6-ти дней;
  • убирают в холодильник на 10 дней;
  • только после этого высевают в почву.

Выращивание рассады сельдерея (корневого, листового, черешкового)Рассаживают растения при появлении двух настоящих листочков. При проведении пикировки соблюдают особую осторожность, стараясь не нарушить корень. Иначе вместо круглого ценного корнеплода в итоге получится разветвленная система корешков непригодная для пищи. Однако можно и не пикировать сельдерей корневой, рассада в любом случае удастся. Но может быть менее выносливой. Окрепшую и укоренившуюся зелень через 2 месяца можно высадить в грунт. Точку роста не углубляют.

Молодая рассада сельдерея корневого любит умеренный полив, периодическое удобрение. Одним из секретов получения сформировавшегося округлого корнеплода сельдерея является удаление верхнего слоя земли вокруг него, и удаление мелких боковых корней. Еще один секрет заключается в опускании листочков к земле на финальном этапе роста. Так плод вырастает крупнее и быстрее. Собирать клубни можно в октябре.

Агротехника и уход за рассадой сельдерея этого вида ничем не отличается от других. Но процесс выращивания имеет ряд нюансов. Растение любит качественный полив и рыхление почвы. Однако застой воды на грядке недопустим – это приведет к болезням растений. Чтобы земля не пересыхала, ее можно замульчировать. Удобрение можно производить каждые 2 недели. Лучше для этого выбрать органические удобрения, например, настой крапивы.

Для получения выбеленных черешков без горечи, растения за пару недель до уборки окучивают. При этом количество эфирных масел в стеблях немного уменьшается, делая их более приятными на вкус.

Соблюдая несложные условия посева и выращивания растений, в конце дачного сезона можно получить хороший урожай ароматного и полезного сельдерея.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Огурец Герман f1: описание, выращивание, отзывы, фото

Огурец гибрид Герман f1 в последнее время получил массовое распространение среди дачников и огородников. Те, кто уже попробовал вырастить этот вид огурцов, остались очень довольны. ...

Опрыскивание огурцов молоком с йодом: чем полезно?

Опрыскивание огурцов молоком с йодом для богатого урожая Регулярное употребление огурцов в еду улучшает работу почек и печени, улучшает состояние памяти, выводит холестерин. Если выбирать ...

Описание и ухода за позднеосенней яблоней Бельфлер-китайка

Îïèñàíèå è óõîäà çà ïîçäíåîñåííåé ÿáëîíåé Áåëüôëåð-êèòàéêà 1 Õàðàêòåðèñòèêà ñîðòà 2 Îïèñàíèå ïëîäîâ 3 Óõîä è âûðàùèâàíèå 4 Áîëåçíè è âðåäèòåëè 5 Âèäåî «Îáçîð îñåííèõ ...

Томат Челябинский метеорит: отзывы, фото, урожайность

автор фото Наталья V Супернеприхотливый, высокоурожайный и просто замечательный гибрид томата. Куст высотой 120-150 см, требует подвязки к опоре и пасынкования. Наилучшие результаты получились при ...

Описание и характеристика сливолистной яблони

1 Îïèñàíèå 2 Îñíîâíûå õàðàêòåðèñòèêè 3 Ïëþñû è ìèíóñû 4 Âèäåî «Óõîä çà ïëîäîâûìè äåðåâüÿìè» ßáëîíÿ Êèòàéêà ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé íå ñîðò, à âèä, êîòîðûé âêëþ÷àåò ...

Сорт яблони Северный синап: фото, отзывы, описание, характеристики

Северный синап — позднезимний сорт яблони с длительно хранящимися плодами. Получен из семян сорта Кандиль-китайка путем свободного опыления во ВНИИС им. И. В. Мичурина. Автором ...

Выращивание огурцов в открытом грунте в Подмосковье

Секреты выращивания огурцов в открытом грунте в Подмосковье Не знаете, какой сорт выбрать? Обратите внимание на следующие характеристики данной овощной культуры, которые помогут сделать правильный ...

Грядки в теплице из поликарбоната: устройство и правильное расположение теплых грядок в парнике

Премудрости расположения грядок в теплице: обустраиваем теплые грядки в парнике В средней полосе России редко выдаются года, когда наша летняя пора соответствует средней температуре южных ...

Российские семена — выбираем сорта отечественной селекции, Сайт о саде, даче и комнатных растениях

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками. Российские семена – выбираем сорта отечественной селекции Российская ...

Черная смородина Сластена — ягода для гурманов и ценителей великолепного вкуса

×åðíàÿ ñìîðîäèíà Ñëàñòåíà — ÿãîäà äëÿ ãóðìàíîâ è öåíèòåëåé âåëèêîëåïíîãî âêóñà 1 Îïèñàíèå ñîðòà 2 Ñîâåòû ïî âûðàùèâàíèþ 3 Óðîæàéíîñòü 4 Ñáîð è õðàíåíèå ÿãîä ...

Где сажать перец горький

Перец — как сладкий, так и горький — принадлежит к семейству пасленовых. Вместе с ним к этому семейству относятся такие популярные огородные растения, как картофель, ...

Медный купорос от фитофторы на помидорах, Сайт о саде, даче и комнатных растениях

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками. Обработка помидор медным купоросом от фитофторы – как, ...

Почему у перца желтеют листья

Наиболее уязвимый период для растения – это рассадный этап, они еще не защищены и не приспособлены к самостоятельному росту. То, что желтеют листья у перца ...

Тля на перце как избавиться, Как избавиться от тли

Биологические средства от тли Народные средства от тли Химические средства от тли Естественно, чем раньше появилась тля, тем хуже для растения. Молодое растение труднее переживает ...

Благоприятные дни для высадки рассады овощных культур в 2018 году — Дачные

Благоприятные дни для высадки рассады овощных культур в 2018 году Про лунный календарь знают все огородники без исключения. Одни строго следуют его рекомендациям и сеют, ...

Сорт помидоров Дикая роза: описание, характеристики, фото

Описание и характеристики сорта помидоров Дикая роза Помидоры Дикая роза были выведены российскими учеными сравнительно недавно – в 1999-м. Этот томат отличается отличными вкусовыми качествами ...

Рейтинг@Mail.ru