Не пропусти
Главная » Сад и огород » Выращивание огурцов в Ростовской области — посадка и уход, Сайт о саде, даче и комнатных растениях

Выращивание огурцов в Ростовской области — посадка и уход, Сайт о саде, даче и комнатных растениях

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

Выращивание огурцов в Ростовской области – посадка и уход

Огурцы в Ростовской области: секреты выращивания и уход

Удивил меня вопрос одной дачницы, которая сомневается в том, что нужно поливать огурцы в теплице теплой водой, в то время как на улице и без того жара. Нет ли вреда от этого для растений? А я вопросом на вопрос отвечу.

Выращивание огурцов в Ростовской области - посадка и уход, Сайт о саде, даче и комнатных растениях

Вот и огурчики для меня как дети. Под них у меня сделаны грядки высотой 40 см, шириной 80, а длиной 7 м. Бортики из шифера. С осени засеиваю грядки сидератами: рожью, пшеницей или фацелией (из этой троицы мне больше всего нравится первая – она дешевле и зимой не вымерзает). Их потом заделываю тяпкой в землю.

Рассаду высаживаю в середине мая. Забегая вперед, скажу, что никаких химических удобрений не сыплю, подкармливаю только травяным настоем, который всегда квасится у меня в 200-литровой бачке. Но перед высадкой и сразу после нее я этого не делаю – пусть растения приживутся.

А высаживаю так. Копаю лунку, чуть глубже емкости с рассадой, поливаю теплой водой и переваливаю туда растения. Так как их корни полностью обвили грунт, то они вытаскиваются очень легко вместе с комом, и банки остаются чистыми.

После этого огурчики слегка присыпаю грунтом – сантиметра два, не больше, чтобы при поливах у них корни не оголялись, немного мульчирую сухой травой и легонько прижимаю у корней.

Поливаю теплой водой. Через две недели начинаю делать подкормки настоем из расчета 1 л на 40 л воды. Вообще-то их можно делать при каждом поливе (они не повредят), но брать уже другие пропорции: пол-литра на ведро воды. Ну, что еще? После высадки грядки укрываю от прямых солнечных лучей старым тюлем на всю длину, а по бокам чуть свешиваю его с боков. И не снимаю это укрытие все лето.

Огуречные плети я подвязываю к жердям, которые прибиты на высоте полтора метра над грядкой к высоким кольям. Все лето огурчики чувствуют себя хорошо, но я постоянно слежу, чтобы в них не завелся клещ. Как только увижу на листьях мелкие желтые точки в виде паутинок, сразу объявляю тревогу и обрызгиваю коллоидной серой.

Скажете, а ведь уверяла, что химию не применяет. Так это же не удобрение, да и другого выхода нет, иначе клещ распространится с неимоверной скоростью и погубит весь урожай. Результат – огурцы едим до сентября. Однако обещаю, что в этом году найду более безопасный метод. Попробую йод и зеленку (по советам читателей) или чесночную и луковую настойки.

Как-то, разговаривая с сестрой по телефону, я обмолвилась, что огурцы у меня быстро отходят и старятся, и она посоветовала сажать новую рассаду каждые 20 дней. Так частить я, конечно, не стала, а вот еще разика два подсеяла огурцы на специально сделанную для этого узенькую грядку. Четно сказать, рассада тем летом росла очень быстро, но из-за жары быстро и старела.

Но в целом плоды уродились очень хорошие, не корявые, зелененькие и ровненькие. Последнюю партию высадила на освободившуюся от лука грядку в конце августа. Она успела дать всего одно ведро огурцов, потом ее побило заморозком (-10° стукнуло), хотя я все укрывала пленкой.

Что же сказать о сортах?

Герман – чудо как хорош для засолки и салатов, очень урожайный. Маша – ему под стать, но менее урожайная.

Дружная семейка – милые корнишончики, урожайные, подходят для закатки в банки. Но больше всего мне понравились огурчики Обжорка: гладкие, сладкие, вообще без горечи и самые урожайные. Короче, класс! Есть у меня и три сорта китайских, но они в прошлом году оказались не на высоте.

Зато Армянский белый огурец и Армянский зеленый меня удивили: в длину вымахали до полуметра, а некоторые так даже и больше. Вкус у них, если не передерживать на плети, сладковатый, без горечи. Но если вы хотите получить от них семена, то нужно, чтобы плод висел очень долго. Но и вкус у него станет, как и у обычного старого огурца – кислым. К тому же перестанут образовываться новые завязи. Таким образом, я вырастила один Армянский белый длиной 84 см и весом больше 2,5 кг. Кстати, шкурка у него оказалась очень тонкой и негорькой. Мякоть плотная, хрустящая.

Хороший, короче, огурец, нам всем понравился. И главное – необычный. Форма напоминает гармошку.

Говорят, что официально Армянский белый и Армянский зеленый считаются огурдынями. Но если бы мне об этом не сказали, то я бы и не догадалась никогда. И еще я выращивала в том году лагенарию поленовидную. Она чем-то напоминает Армянский белый огурец, но шкурка у нее очень толстая, вкус – как у кабачка.

А теперь совет хозяйкам. Если вы зимой хотите есть окрошку со своими огурчиками, заморозьте их следующим образом. Возьмите зеленые, не перезревшие огурчики, нарежьте их тонкой соломкой, добавьте зеленого покрошенного лука и петрушки. Сложите все в пакет для заморозки и засуньте в морозилку.

Зимой приготовьте все для окрошки, налейте жидкость и только потом положите замороженную смесь (не размораживая – это главное!)

Она в окрошке быстро растает, не теряя своих качеств. Будет как только что нарезанная! Если же ее заранее разморозите, огурцы будут жесткими и не очень вкусными. Приятного всем аппетита и хороших урожаев!

© Автор: Валентина Андреевна РУБИЦКАЯ г. Миллерово Ростовской обл.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Обязательно ли пасынковать помидоры

Тема пасынкования томатов очень актуальна для дачников, даже для весьма опытных. Ведь помидоры можно увидеть на каждом огороде, а вот как правильно ухаживать за ними ...

Как правильно посадить яблоню

Время посадки в первую очередь определяет климат. Если вы интересуетесь, как правильно посадить яблоню на Урале или другом северном районе, то лучше всего приступить к ...

Смородина: новые высокоурожайные сорта, сохранение посадок смородины зимой

Смородина: новые высокоурожайные сорта, сохранение посадок смородины зимой За последние десять лет в селекции красной и черной смородины наблюдается значительный прогресс. Продуктивность ряда сортов возросла, ...

Огурцы на сетке в теплице — выращивание, виды сеток и как их установить, фото и видео

Как выращивать огурцы на сетке в теплице: обзор видов и инструкция по монтажу Многие фермеры, занимающиеся выращиванием огурцов в тепличных условиях, задаются вопросом, как правильно ...

Лидер мирового производства яблоня Гала

1 Îïèñàíèå ñîðòà 2 Âèäû 3 Âûðàùèâàíèå è óõîä 4 Äîñòîèíñòâà è íåäîñòàòêè 5 Âèäåî«Ïðåçåíòàöèÿ ïëîäîâ ÿáëîíè ñîðòà Ãàëà» ßáëîêè Ãàëà èìåþò ìíîãîëåòíþþ èñòîðèþ. Îïèñàíèå ...

Мучнистая роса на огурцах: эффективные способы борьбы

Белого цвета пятна, пожухлая ботва, скрученные в неестественной форме листочки, мало овоще на участке – скорее всего, вы имеете дело с мучнистой росой. Возбудителем данной ...

Томат Ракета — один из наиболее любимых сортов огородников

Описание сорта томата «Ракета»: достоинства и недостатки Ракета является детерминантным сортом, формирующим штамбовые кусты. Культура со среднепоздним сроком созревания – от высадки рассады до сбора ...

Универсальный ранний сорт черной смородины Нара

1 Õàðàêòåðèñòèêà 2 Óõîä çà ñîðòîì 3 Ïîñàäêà 4 Îáðåçêà 5 Ïîäêîðìêè 6 Ãëàâíûå äîñòîèíñòâà ñîðòà 7 Âèäåî «Ñìîðîäèíà Íàðà» Ñìîðîäèíà ñîðòà Íàðà – ðàñòåíèå ...

Особенности посадки лука весной с фото и видео

Место под посадку готовят еще с осени, когда планируется посадка лука на головку. Почву глубоко вскапывают и обильно удобряют компостом, навозом или куриным пометом, из ...

Обработка помидоров от фитофторы органическими средствами с фото

Фитофтороз – насущная проблема, постоянно беспокоящая овощеводов при выращивании томатов. Признаки этого заболевания известны практически всем, а вот как его лечить и максимально сохранить урожай ...

Описание сорта черной смородины Гулливер: достоинства и недостатки, выращивание и уход

Описание неприхотливого сорта черной смородины Гулливер Выведена ягода сорта А. И. Астаховым, Л. И. Зуевой. В реестр сортов растений Гулливер был включен в начале 2000 ...

Мох на яблоне: как избавиться, причины возникновения, профилактика

Если в любимом саду обнаружился мох на царице – яблоньке, ей нужна помощь. Дерево выглядит не эстетично, под наростами создается благоприятная среда для размножения вредителей, ...

Шнитт-лук – описание с фото резанца; выращивание и полезные свойства

Шнитт-лук – описание с фото резанца; его выращивание (посадка и уход) и полезные свойства; использование в кулинарии и лечении; рецепты Калорийность: 30 кКал. Шнитт-лук – ...

Самые урожайные сорта черной смородины: Гармония, Фаворит, Грация, Биг Бен, новые урожайные и популярные

Поговорим про самые урожайные сорта черной смородины. Их много и у каждого имеются свои достоинства и недостатки. Одни — ранние и уже в июне дают ...

Уход за малиной весной, летом и осенью видео

Какой сорт малины посадить на своем дачном участке каждый решает сам. Кому-то нравится традиционная малина с небольшими ягодами. Другие предпочитают выращивать крупноплодные сорта. А третьи ...

Малина Глен Файн: особенности выращивания кустарника и отзывы садоводов

Малина Глен Файн: описание, выращивание и отзывы о сорте View the full image Летняя жара всегда ассоциируется с ароматом сочной малины, с жужжанием в ее ...

Рейтинг@Mail.ru