Не пропусти
Главная » Сад и огород » Салат латук, описание, фото, условия выращивания, уход

Салат латук, описание, фото, условия выращивания, уход

Салат латук, описание, фото, условия выращивания, уход

Салат латук, описание, фото, условия выращивания, уход

В овощеводстве используют четыре разновидности салата латука — слоеный, головчастий, ромашки и стеблевой (уйсуней).

Салат латук принадлежит к холодостойких, скороспелых и самоопыляющиеся растений.

Корневая система стержневая и проникает на глубину до 70 см. Через 5 суток после всходов у салата развивается первый настоящий лист.

Стебель очень короткое, и только через 60-75 суток удлиняется, образуя цветоносные побеги. Тогда как у салата стеблевой вырастает утолщенный стебель, которое наряду с листьями используют в пищу.

Широко распространенный род, насчитывающий около 100 видов, произрастающих в умеренных регионах Евразии.

Он включает в себя ряд обычных сорняков, но наиболее известен в форме L. saliva — латука посевного, который выращивается вот уже 5000 лет, и считается производным латука колючего (L. serriola), чьи семена используются для получения масла. Виды могут быть однолетними, двулетними или много-летними и различаться по размеру от 10 см до 1,8 м. Если позволить латуку цвести, то скоро станет ясно, что он относится к сем. Сложноцветные; у него крупные соцветия мелких цветков, обычно лиловых или желтых. Несъедобные виды содержат очень горькое вещество, обладающее седативным эффектом, некоторые виды используются в лечебных целях.

Латук легко выращивать на любой влажной, но хорошо дренированной почве на открытом солнце или в полутени. В условиях прохладного климата семена высевают с ранней весны до позднего лета, в районах с теплым климатом — с осени до середины веемы, хотя некоторые виды, устойчивые к жаре, можно выращивать летом. Для нежных, мясистых листьев неблагоприятны задержки в росте, поэтому необходима достаточная влажность почвы. Молодые растения прикрывают в жаркую погоду и подкармливают жидким навозом. Размножают латук семенами.

Листовой однолетник, который выращивают ради мясистых хрустящих листьев различного размера и окраски. Наиболее популярны такие сортотипы, как салат айсберг с округлым кочаном, похожий на бледно-зеленую капусту, кос, или салат Ромэн е высоким прямым стеблем и хрустящими красивыми листьями; баттерхэд — некрупный сортотип с восковыми светло-зелеными наружными листьями и плотной сердцевиной; популярные листовые сорта, листья которых можно обрывать сразу по несколько. Все они представлены в виде I пбридов. Black Seeded Simpson -листовой сорт с повышенным содержанием витамина С — очень популярен в США.

. Bubbles — компактный салат с волнистыми листьями, сладкими с ореховым привкусом. У Frisby плотные головки ярко-зеленых волнистых листьев. Green Salad Bowl — листовой латук с ярко-зелеными мелковолнистыми листе>ями, идет на срезку в течение всего лета. Lakeland -прекрасный хрустящий салат типа айсберг, похожий на Great Lakes. Lolli Bion-da — листовой салат без сердцевины с декоративными волнистыми листьями, используемый как бордюрное растение.

Lollo Rossa — еще один листовой сорт; его красновато-пурпурные листья можно срезать в любое время года. New Red Fire -салат айсберг с зеленой сердцевиной и красновато-бронзовыми наружными листьями. Тип Oak Leaf (Дубовый лист) представлен листовыми сортами, чьи листья разделены на узкие пальцевидные лопасти; у Red Oak Leaf красновато-коричневые листья. У Red Salad Bowl красновато-коричневые листья с привкусом горечи.

Батавский листовой Red Sails с морщинистыми темными красновато-бронзовыми листьями более долговечен и медленно дает стрелки. Rouge dHivcr — гладколистный, один из крепких красных латуков, срезаемых зимой. Saladini продается как смесь семян различных типов листового латука. У Simpson Flute ярко-зеленые, волнистые листья. Target — похожий на капусту латук с плотной сердцевиной. Гибрид сельдерея и салата L. sativa var. augustana (син. L. s. var. asparagina) имеет съедобный стебель, похожий на стебель сельдерея и съедобные ярко-зеленые волнистые листья. Его продают в Великобритании только в виде семян.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Описание сортов чёрной малины: посадка и уход, отличие от ежевики

Черная малина сравнительно редкий гость у наших дачников и садоводов. Уже никого не удивляет желтый сорт. Но ее черную сестру часто путают с ежевикой. Селекционерами ...

Подкормки томатов после высадки в грунт — Дачные советы

Подкормки томатов — такое дело, с которым у огородников нет полной определенности. Как часто подкармливать томаты? Чем подкармливать: органикой, минералкой или чередовать? Когда поливать под ...

Вредители томатов — описание с фото, чем обработать, препараты

Вредители помидоров: разновидности и способы борьбы Томаты подвержены атакам насекомых не меньше других растений семейства Паслёновые. Вредные насекомые питаются корнями и надземными частями кустов. Можно ...

Груша Лада: описание и основные характеристики сорта

Итак, приступим к описанию сорта. Груша Лада была выведена не так давно в результате скрещивания двух других сортов – Лесной Красавицы и Ольги. На сегодняшний ...

Обрезка ремонтантной малины осенью для начинающих

Обрезка ремонтантной малины для получения отличного урожая Многим садоводам очень нравится ремонтантная малина. Это связано с тем, что обрезка малины осенью даже для начинающих садоводов ...

Подготовка смородины к зиме — правильный уход за кустарниками после сбора урожая

Для того чтобы ваш куст смородины смог нормально перезимовать, есть несколько обязательных для вас мероприятий. Выполнив их правильно, вы получите отличный результат. Первое, на что ...

Формирование баклажанов в теплице видео

Формирование из рассады баклажан высокоплодородных растений — видео Баклажаны нравятся очень многим, но не все огородники умеют формировать из молодых побегов крепкую и высокоурожайную рассаду, ...

Ловчий пояс для плодового дерева – защита от вредителей, как это делается своими руками, советы садоводов

Ловчий пояс для плодового дерева – защита от вредителей, как это делается своими руками, советы садоводов. Ловчий пояс Ecotrap – очень эффективное средство Ознакомившись с ...

Колонновидные яблони на Урале, опыт выращивания — Сады Сибири

О выращивании колонновидных яблонь на Урале В прошлом году весной я посадила два саженца колонновидных яблонь. На одном из саженцев была этикетка с названием Малюха, ...

Почему не цветет картофель: причины и что делать

Цветение картофеля обычно происходит в начале второго месяца после посадки. А если его нет? Будет ли урожай или все труды напрасны? Не волнуйтесь. Картошка, действительно, ...

Виноград Дамские пальчики: описание и характеристика сорта

Выращивание лучшего среднеазиатского винограда Дамские пальчики Дамские пальчики или Хусайне белый – среднеазиатский виноград, который считается одним из лучших сортов во всем мире. Однако прежде ...

Сорт картофеля жуковский ранний: описание, посадка и уход

Популярный, вкусный, неприхотливый — картофель «жуковский ранний» Издавна наши предки выращивали картофель на своих огородах. И мы переняли у них эту прекрасную традицию. Нам хорошо ...

Баклажан Клоринда: описание, особенности агротехники, урожайность сорта и сбор урожая

Гибрид баклажана сорта Клоринда выведен в Нидерландах. Он имеет средний период созревания и плодоносит в «молодом» возрасте. Первые плоды можно получить чуть позже чем через ...

Яблоня Приземленное: описание и основные характеристики сорта

Эта яблоня карликовая, выведена она была в Южно-Уральском Научном Институте, одним из родителей сорта является яблоня плакучая Выдубецкая и одного из сложных гибридов. Распространение больше ...

Как заготовить укроп на зиму, сохранить аромат и вкус травы

Как заготовить укроп на зиму, сохранив аромат и витамины Такая вещь, как укроп, является крайне вкусным и полезным средством. Наличие укропа в том или ином ...

Побелка яблонь

Белят плодоносники минимум один раз в году, но желательно проводить процедуру дважды. Опытными садоводами проводится побелка яблонь осенью и весной, при этом каждая из этих ...

Рейтинг@Mail.ru