Не пропусти
Главная » Сад и огород » Салат латук, описание, фото, условия выращивания, уход

Салат латук, описание, фото, условия выращивания, уход

Салат латук, описание, фото, условия выращивания, уход

Салат латук, описание, фото, условия выращивания, уход

В овощеводстве используют четыре разновидности салата латука — слоеный, головчастий, ромашки и стеблевой (уйсуней).

Салат латук принадлежит к холодостойких, скороспелых и самоопыляющиеся растений.

Корневая система стержневая и проникает на глубину до 70 см. Через 5 суток после всходов у салата развивается первый настоящий лист.

Стебель очень короткое, и только через 60-75 суток удлиняется, образуя цветоносные побеги. Тогда как у салата стеблевой вырастает утолщенный стебель, которое наряду с листьями используют в пищу.

Широко распространенный род, насчитывающий около 100 видов, произрастающих в умеренных регионах Евразии.

Он включает в себя ряд обычных сорняков, но наиболее известен в форме L. saliva — латука посевного, который выращивается вот уже 5000 лет, и считается производным латука колючего (L. serriola), чьи семена используются для получения масла. Виды могут быть однолетними, двулетними или много-летними и различаться по размеру от 10 см до 1,8 м. Если позволить латуку цвести, то скоро станет ясно, что он относится к сем. Сложноцветные; у него крупные соцветия мелких цветков, обычно лиловых или желтых. Несъедобные виды содержат очень горькое вещество, обладающее седативным эффектом, некоторые виды используются в лечебных целях.

Латук легко выращивать на любой влажной, но хорошо дренированной почве на открытом солнце или в полутени. В условиях прохладного климата семена высевают с ранней весны до позднего лета, в районах с теплым климатом — с осени до середины веемы, хотя некоторые виды, устойчивые к жаре, можно выращивать летом. Для нежных, мясистых листьев неблагоприятны задержки в росте, поэтому необходима достаточная влажность почвы. Молодые растения прикрывают в жаркую погоду и подкармливают жидким навозом. Размножают латук семенами.

Листовой однолетник, который выращивают ради мясистых хрустящих листьев различного размера и окраски. Наиболее популярны такие сортотипы, как салат айсберг с округлым кочаном, похожий на бледно-зеленую капусту, кос, или салат Ромэн е высоким прямым стеблем и хрустящими красивыми листьями; баттерхэд — некрупный сортотип с восковыми светло-зелеными наружными листьями и плотной сердцевиной; популярные листовые сорта, листья которых можно обрывать сразу по несколько. Все они представлены в виде I пбридов. Black Seeded Simpson -листовой сорт с повышенным содержанием витамина С — очень популярен в США.

. Bubbles — компактный салат с волнистыми листьями, сладкими с ореховым привкусом. У Frisby плотные головки ярко-зеленых волнистых листьев. Green Salad Bowl — листовой латук с ярко-зелеными мелковолнистыми листе>ями, идет на срезку в течение всего лета. Lakeland -прекрасный хрустящий салат типа айсберг, похожий на Great Lakes. Lolli Bion-da — листовой салат без сердцевины с декоративными волнистыми листьями, используемый как бордюрное растение.

Lollo Rossa — еще один листовой сорт; его красновато-пурпурные листья можно срезать в любое время года. New Red Fire -салат айсберг с зеленой сердцевиной и красновато-бронзовыми наружными листьями. Тип Oak Leaf (Дубовый лист) представлен листовыми сортами, чьи листья разделены на узкие пальцевидные лопасти; у Red Oak Leaf красновато-коричневые листья. У Red Salad Bowl красновато-коричневые листья с привкусом горечи.

Батавский листовой Red Sails с морщинистыми темными красновато-бронзовыми листьями более долговечен и медленно дает стрелки. Rouge dHivcr — гладколистный, один из крепких красных латуков, срезаемых зимой. Saladini продается как смесь семян различных типов листового латука. У Simpson Flute ярко-зеленые, волнистые листья. Target — похожий на капусту латук с плотной сердцевиной. Гибрид сельдерея и салата L. sativa var. augustana (син. L. s. var. asparagina) имеет съедобный стебель, похожий на стебель сельдерея и съедобные ярко-зеленые волнистые листья. Его продают в Великобритании только в виде семян.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Как правильно привить яблоню осенью на старое дерево: все способы

В садоводстве используются прививки молодых побегов на старое дерево, потому что это гораздо проще, чем посадить новый саженец. Существуют различные способы, как прививать деревья. Делается ...

Клещ на огурцах в теплице – как бороться с вредителем

Как избавить растения в теплице от паутинного клеща? Среди множества вопросов, на которые ищут ответ начинающие огородники, часто встречается просьба рассказать, как бороться с клещом ...

Томат Ажур — урожайный декоративный гибридный сорт

Урожайный томат «Ажур»: характеристика и описание сорта «Ажур» — гибридный томат отечественной селекции, выведенный и прошедший Государственную регистрацию в 2007 году. Целью создания гибрида было ...

16 лучших сортов яблонь для Подмосковья, Урала и средней полосы России

Выбирая лучшие сорта яблонь для посадки на собственном участке, следует ориентироваться на множество факторов – климат региона, качество и плодородность грунта, вкусовые пристрастия, подверженность заболеваниям ...

Ремонтантная малина: достоинства и особенности вида

У ремонтантной малины двухлетний цикл жизни. В первый год растут побеги и стебельки. А во второй год они плодоносят. Также можно срезать те стебельки, которые ...

Обзор лучших сортов малины для Подмосковья: рекомендации по выбору традиционной, ремонтантной, крупноплодной малины по срокам созревания

Лучшие сорта малины для Подмосковья: обзор основных характеристик разных видов ягодной культуры Массовое распространение малины в частных садоводствах обособлено неприхотливостью растения к почвенным и климатическим ...

Самые устойчивые к болезням сорта томатов

Томаты любимы многими. Касается это и огородников. Очень многие хотят выращивать именно эти овощи. Причем выращивать можно самые разные томаты – красные, желтые, розовые, оранжевые, ...

Монилиоз яблони: меры борьбы с болезнью дерева

Плодовая гниль яблони, хорошо знакомая опытным дачникам, представляет собой болезнь грибковой природы. Ее возбудителем выступает гриб аскомицет, носящий название Monilinia cinerea Honey. Для данного недуга ...

Чем обрабатывать ствол яблони

Чем обрабатывать ствол яблони при повреждении коры Многие садоводы, выращивающие на приусадебном участке яблоки или другие плодовые культуры, сталкивались с различными заболеваниями деревьев. В этой ...

Сорт яблони Имрус: фото, отзывы, описание, характеристики

Имрус — зимний сорт яблони, полученный в 1977 году во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур при скрещивании двух сортов — Антоновки обыкновенной с гибридной формой ...

Посадка помидор на рассаду в 2018 году: сроки

Благоприятные дни для посадки помидоров на рассаду в 2018 году Размножение культуры требует предварительной подготовки. Томат переезжает на новое место жительства через 2 месяца после ...

Сорта огурцов для теплицы из поликарбоната: лучшие варианты

Выбираем лучшие сорта огурцов для посадки в теплицу из поликарбоната Первую задачу, которую нужно решить, обзаведясь новой «Апельсинкой» или «Уралочкой», и мечтая собрать в ней ...

Яблоня Уэлси: описание сорта, фото

Сорт яблок «Уэлси» вывели очень давно в Америке, для чего использовали вишнеплодную сибирскую яблоню. Созревают плоды яблони ближе к зиме. Данный вид долго изучали в ...

Как вырастить острый перец на подоконнике в домашних условиях

Как вырастить острый перец на подоконнике в домашних условиях Поздняя осень дарит нам бледные будни, утренние туманы, хмурое небо, серые контуры деревьев, лишенные листвы. Зима ...

Пасынкование перца: пошаговая инструкция, Строительный портал

Выращивание культур на участке занятие довольно кропотливое и трудоемкое. Каждый вид растения требует особый уход за ним, начиная с момента выращивания рассады и до сбора ...

Выращивание огурцов в теплице зимой: технология посадки и ухода

Выращивание огурцов в теплице зимой: подготовка семян и урожайность Перед тем как выращивать огурцы в теплице зимой, необходимо определиться с сортами, ведь от выбора правильного ...

Рейтинг@Mail.ru