Не пропусти
Главная » Сад и огород » Причина стрелкования при посеве овощей, избавиться от стрелок

Причина стрелкования при посеве овощей, избавиться от стрелок

Причина стрелкования при посеве овощей, избавиться от стрелок

Может быть, что-то с почвой? Н. Сло6одько, Кострома

Часто при подзимнем посеве у репы, цикория, петрушки, свеклы в первый же год вместо корнеплодов появляется цветочная стрелка, и растения приходится выбрасывать. Среди огородников бытует мнение, что всходы попали под мороз, вот и перешло растение к цветению.

Для одних культур она просто необходима — как, например, для капусты, у других — ускоряет переход к цветению. На холод реагируют только точка роста растения или зародыш семени. Необходимая длительность охлаждения зависит от биологии сорта или культуры и варьирует от четырех дней до трех месяцев.

В МСХА им. Тимирязева опытным путем было установлено, что кратковременное охлаждение семян и молодых растений с 4-5 листьями в течение 1-3 суток при температуре от -2 до -5°С не вызывало преждевременного цветения у лука репчатого, капусты, репы, свеклы, моркови, петрушки, цикория.

А от длительного пребывания, от 1 до 3 месяцев, при температуре от +1 до +3°С у большинства из этих культур появлялись стрелки.

Чтобы избежать цветухи, подзимние посевы надо делать поздно осенью в мерзлую почву. Там семена пролежат сухими до весеннего таяния снега, не успеют подвергнуться длительному холоду, и затем растения образуют нормальные корнеплоды.

Но при затяжной холодной весне у части растений могут появиться цветоносы. Корнеплод при этом становится грубым, деревянистым, несъедобным.

Петрушка при озимом севе почти никогда не дает стрелок, зато очень стволятся цикорный салат и репа. Их лучше высевать весной. Лук, как известно, — трехлетняя культура, и от подзимнего посева семян растения не стрелкуются, а вот от посадки севка — часто. Под зиму можно сажать лишь овсюшку — самые мелкие луковички, менее 1 см в диаметре.

Но стрелкуются не только двулетние культуры и не только от подзимних посевов. Если лук-севок или выборок посадить рано в непрогретую почву, многие растения пойдут в стрелки.

То же самое произойдет, если после посадки в мае продолжительное время будет держаться положительная низкая температура ниже +10°С.

Выламывание стрелок бесполезно, все равно качество такого лука будет низкое, а стрелки образуются снова. Такие растения надо сразу употреблять в пищу, используя зеленое перо.

Чтобы лук-севок не застрелковался, его за 2 недели до посадки прогревают при температуре 40-41 °С в течение 8 часов, а высаживают обязательно в рыхлую и влажную почву.

Лук, прогретый до посева, никогда не дает стрелок, даже выборок (диаметром 3 см).

Одновременно с температурой огромное влияние на рост и развитие растений оказывает продолжительность светового дня. Реакция растений на нее, выражающаяся в изменении процессов роста и развития, получила название фотопериодизма.

Так, растения тропического происхождения (на экваторе длина дня постоянно равна 12 часам) лучше развиваются на коротком дне. Это огурец (южные сорта), соя, фасоль, баклажан, перец, некоторые сорта лука и томата, кукуруза. Чем дальше от экватора, тем сильнее сезонные колебания длины дня.

В умеренных широтах она изменяется в течение года от 9 до 17 часов, а на севере день длится 24 ч. К растениям длинного дня относятся редис, шпинат, салат и все двулетние овощные культуры. Даже сорта различаются по фотопериодической реакции. Так, сорта лука, выведенные в южной зоне, — короткодневные, а в северных широтах -длиннодневные.

Впоследствии было выяснено, что на самом-то деле решающее значение имеет не длина дня, а продолжительность темного периода.

Поэтому растения короткого дня правильнее назвать растениями длинной ночи.

Цветение у них начинается, когда темный период превышает критическую величину на 8-13 часов. В это время происходят сложные биохимические процессы и меристема побегов переключается с образования листьев и боковых почек на формирование цветков.

Вот почему редис, дайкон, редька стрелкуются, если их период роста совпадает с длинным днем и короткой ночью. А чтобы всегда получать крупные и сочные корнеплоды этих культур, сеять их нужно как можно раньше — в апреле — начале мая или в июле — августе.

Хотя опытные огородники, которые выращивают редис конвейером для продажи, сеют его в любое время. Но при длинном дне они прикрывают грядки черной пленкой утром и вечером, укорачивая таким образом световой день до 10-12 часов.

Преждевременное стрелкование вызывает не только длинный день.

Редис, редька, дайкон стрелкуются при нарушении режима влажности, загущении, когда растение переходит сразу к образованию плодов.

Оно стремится быстрее оставить после себя потомство, как и все живые существа в экстремальной ситуации. Для таких случаев нужно выбирать сорта, устойчивые к стрелкованию: Альба, Базис, Вюрцбургский 59, Вировский белый, Дунганский 12/8, Красный великан, Саратовский, Тепличный, Грибовский, Тогул, Моховский, Вариант, Софит.

Но бывает и наоборот — двулетние растения не зацветают на второй год, как им положено. В семеноводстве, особенно на приусадебном участке, это бич. Огородник для себя высаживает обычно несколько растений, они не зацветают.

Причина чаще всего в нарушении условий хранения маточников (оптимальная температура хранения 0, +2°С) или в очень засушливой и жаркой весне. Растения в таких случаях не проходят фазу яровизации, поэтому не могут дать цветоносы.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Описание сортов чёрной малины: посадка и уход, отличие от ежевики

Черная малина сравнительно редкий гость у наших дачников и садоводов. Уже никого не удивляет желтый сорт. Но ее черную сестру часто путают с ежевикой. Селекционерами ...

Подкормки томатов после высадки в грунт — Дачные советы

Подкормки томатов — такое дело, с которым у огородников нет полной определенности. Как часто подкармливать томаты? Чем подкармливать: органикой, минералкой или чередовать? Когда поливать под ...

Вредители томатов — описание с фото, чем обработать, препараты

Вредители помидоров: разновидности и способы борьбы Томаты подвержены атакам насекомых не меньше других растений семейства Паслёновые. Вредные насекомые питаются корнями и надземными частями кустов. Можно ...

Груша Лада: описание и основные характеристики сорта

Итак, приступим к описанию сорта. Груша Лада была выведена не так давно в результате скрещивания двух других сортов – Лесной Красавицы и Ольги. На сегодняшний ...

Обрезка ремонтантной малины осенью для начинающих

Обрезка ремонтантной малины для получения отличного урожая Многим садоводам очень нравится ремонтантная малина. Это связано с тем, что обрезка малины осенью даже для начинающих садоводов ...

Подготовка смородины к зиме — правильный уход за кустарниками после сбора урожая

Для того чтобы ваш куст смородины смог нормально перезимовать, есть несколько обязательных для вас мероприятий. Выполнив их правильно, вы получите отличный результат. Первое, на что ...

Формирование баклажанов в теплице видео

Формирование из рассады баклажан высокоплодородных растений — видео Баклажаны нравятся очень многим, но не все огородники умеют формировать из молодых побегов крепкую и высокоурожайную рассаду, ...

Ловчий пояс для плодового дерева – защита от вредителей, как это делается своими руками, советы садоводов

Ловчий пояс для плодового дерева – защита от вредителей, как это делается своими руками, советы садоводов. Ловчий пояс Ecotrap – очень эффективное средство Ознакомившись с ...

Колонновидные яблони на Урале, опыт выращивания — Сады Сибири

О выращивании колонновидных яблонь на Урале В прошлом году весной я посадила два саженца колонновидных яблонь. На одном из саженцев была этикетка с названием Малюха, ...

Почему не цветет картофель: причины и что делать

Цветение картофеля обычно происходит в начале второго месяца после посадки. А если его нет? Будет ли урожай или все труды напрасны? Не волнуйтесь. Картошка, действительно, ...

Виноград Дамские пальчики: описание и характеристика сорта

Выращивание лучшего среднеазиатского винограда Дамские пальчики Дамские пальчики или Хусайне белый – среднеазиатский виноград, который считается одним из лучших сортов во всем мире. Однако прежде ...

Сорт картофеля жуковский ранний: описание, посадка и уход

Популярный, вкусный, неприхотливый — картофель «жуковский ранний» Издавна наши предки выращивали картофель на своих огородах. И мы переняли у них эту прекрасную традицию. Нам хорошо ...

Баклажан Клоринда: описание, особенности агротехники, урожайность сорта и сбор урожая

Гибрид баклажана сорта Клоринда выведен в Нидерландах. Он имеет средний период созревания и плодоносит в «молодом» возрасте. Первые плоды можно получить чуть позже чем через ...

Яблоня Приземленное: описание и основные характеристики сорта

Эта яблоня карликовая, выведена она была в Южно-Уральском Научном Институте, одним из родителей сорта является яблоня плакучая Выдубецкая и одного из сложных гибридов. Распространение больше ...

Как заготовить укроп на зиму, сохранить аромат и вкус травы

Как заготовить укроп на зиму, сохранив аромат и витамины Такая вещь, как укроп, является крайне вкусным и полезным средством. Наличие укропа в том или ином ...

Побелка яблонь

Белят плодоносники минимум один раз в году, но желательно проводить процедуру дважды. Опытными садоводами проводится побелка яблонь осенью и весной, при этом каждая из этих ...

Рейтинг@Mail.ru