Не пропусти
Главная » Сад и огород » Причина стрелкования при посеве овощей, избавиться от стрелок

Причина стрелкования при посеве овощей, избавиться от стрелок

Причина стрелкования при посеве овощей, избавиться от стрелок

Может быть, что-то с почвой? Н. Сло6одько, Кострома

Часто при подзимнем посеве у репы, цикория, петрушки, свеклы в первый же год вместо корнеплодов появляется цветочная стрелка, и растения приходится выбрасывать. Среди огородников бытует мнение, что всходы попали под мороз, вот и перешло растение к цветению.

Для одних культур она просто необходима — как, например, для капусты, у других — ускоряет переход к цветению. На холод реагируют только точка роста растения или зародыш семени. Необходимая длительность охлаждения зависит от биологии сорта или культуры и варьирует от четырех дней до трех месяцев.

В МСХА им. Тимирязева опытным путем было установлено, что кратковременное охлаждение семян и молодых растений с 4-5 листьями в течение 1-3 суток при температуре от -2 до -5°С не вызывало преждевременного цветения у лука репчатого, капусты, репы, свеклы, моркови, петрушки, цикория.

А от длительного пребывания, от 1 до 3 месяцев, при температуре от +1 до +3°С у большинства из этих культур появлялись стрелки.

Чтобы избежать цветухи, подзимние посевы надо делать поздно осенью в мерзлую почву. Там семена пролежат сухими до весеннего таяния снега, не успеют подвергнуться длительному холоду, и затем растения образуют нормальные корнеплоды.

Но при затяжной холодной весне у части растений могут появиться цветоносы. Корнеплод при этом становится грубым, деревянистым, несъедобным.

Петрушка при озимом севе почти никогда не дает стрелок, зато очень стволятся цикорный салат и репа. Их лучше высевать весной. Лук, как известно, — трехлетняя культура, и от подзимнего посева семян растения не стрелкуются, а вот от посадки севка — часто. Под зиму можно сажать лишь овсюшку — самые мелкие луковички, менее 1 см в диаметре.

Но стрелкуются не только двулетние культуры и не только от подзимних посевов. Если лук-севок или выборок посадить рано в непрогретую почву, многие растения пойдут в стрелки.

То же самое произойдет, если после посадки в мае продолжительное время будет держаться положительная низкая температура ниже +10°С.

Выламывание стрелок бесполезно, все равно качество такого лука будет низкое, а стрелки образуются снова. Такие растения надо сразу употреблять в пищу, используя зеленое перо.

Чтобы лук-севок не застрелковался, его за 2 недели до посадки прогревают при температуре 40-41 °С в течение 8 часов, а высаживают обязательно в рыхлую и влажную почву.

Лук, прогретый до посева, никогда не дает стрелок, даже выборок (диаметром 3 см).

Одновременно с температурой огромное влияние на рост и развитие растений оказывает продолжительность светового дня. Реакция растений на нее, выражающаяся в изменении процессов роста и развития, получила название фотопериодизма.

Так, растения тропического происхождения (на экваторе длина дня постоянно равна 12 часам) лучше развиваются на коротком дне. Это огурец (южные сорта), соя, фасоль, баклажан, перец, некоторые сорта лука и томата, кукуруза. Чем дальше от экватора, тем сильнее сезонные колебания длины дня.

В умеренных широтах она изменяется в течение года от 9 до 17 часов, а на севере день длится 24 ч. К растениям длинного дня относятся редис, шпинат, салат и все двулетние овощные культуры. Даже сорта различаются по фотопериодической реакции. Так, сорта лука, выведенные в южной зоне, — короткодневные, а в северных широтах -длиннодневные.

Впоследствии было выяснено, что на самом-то деле решающее значение имеет не длина дня, а продолжительность темного периода.

Поэтому растения короткого дня правильнее назвать растениями длинной ночи.

Цветение у них начинается, когда темный период превышает критическую величину на 8-13 часов. В это время происходят сложные биохимические процессы и меристема побегов переключается с образования листьев и боковых почек на формирование цветков.

Вот почему редис, дайкон, редька стрелкуются, если их период роста совпадает с длинным днем и короткой ночью. А чтобы всегда получать крупные и сочные корнеплоды этих культур, сеять их нужно как можно раньше — в апреле — начале мая или в июле — августе.

Хотя опытные огородники, которые выращивают редис конвейером для продажи, сеют его в любое время. Но при длинном дне они прикрывают грядки черной пленкой утром и вечером, укорачивая таким образом световой день до 10-12 часов.

Преждевременное стрелкование вызывает не только длинный день.

Редис, редька, дайкон стрелкуются при нарушении режима влажности, загущении, когда растение переходит сразу к образованию плодов.

Оно стремится быстрее оставить после себя потомство, как и все живые существа в экстремальной ситуации. Для таких случаев нужно выбирать сорта, устойчивые к стрелкованию: Альба, Базис, Вюрцбургский 59, Вировский белый, Дунганский 12/8, Красный великан, Саратовский, Тепличный, Грибовский, Тогул, Моховский, Вариант, Софит.

Но бывает и наоборот — двулетние растения не зацветают на второй год, как им положено. В семеноводстве, особенно на приусадебном участке, это бич. Огородник для себя высаживает обычно несколько растений, они не зацветают.

Причина чаще всего в нарушении условий хранения маточников (оптимальная температура хранения 0, +2°С) или в очень засушливой и жаркой весне. Растения в таких случаях не проходят фазу яровизации, поэтому не могут дать цветоносы.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Огурец Герман f1: описание, выращивание, отзывы, фото

Огурец гибрид Герман f1 в последнее время получил массовое распространение среди дачников и огородников. Те, кто уже попробовал вырастить этот вид огурцов, остались очень довольны. ...

Опрыскивание огурцов молоком с йодом: чем полезно?

Опрыскивание огурцов молоком с йодом для богатого урожая Регулярное употребление огурцов в еду улучшает работу почек и печени, улучшает состояние памяти, выводит холестерин. Если выбирать ...

Описание и ухода за позднеосенней яблоней Бельфлер-китайка

Îïèñàíèå è óõîäà çà ïîçäíåîñåííåé ÿáëîíåé Áåëüôëåð-êèòàéêà 1 Õàðàêòåðèñòèêà ñîðòà 2 Îïèñàíèå ïëîäîâ 3 Óõîä è âûðàùèâàíèå 4 Áîëåçíè è âðåäèòåëè 5 Âèäåî «Îáçîð îñåííèõ ...

Томат Челябинский метеорит: отзывы, фото, урожайность

автор фото Наталья V Супернеприхотливый, высокоурожайный и просто замечательный гибрид томата. Куст высотой 120-150 см, требует подвязки к опоре и пасынкования. Наилучшие результаты получились при ...

Описание и характеристика сливолистной яблони

1 Îïèñàíèå 2 Îñíîâíûå õàðàêòåðèñòèêè 3 Ïëþñû è ìèíóñû 4 Âèäåî «Óõîä çà ïëîäîâûìè äåðåâüÿìè» ßáëîíÿ Êèòàéêà ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé íå ñîðò, à âèä, êîòîðûé âêëþ÷àåò ...

Сорт яблони Северный синап: фото, отзывы, описание, характеристики

Северный синап — позднезимний сорт яблони с длительно хранящимися плодами. Получен из семян сорта Кандиль-китайка путем свободного опыления во ВНИИС им. И. В. Мичурина. Автором ...

Выращивание огурцов в открытом грунте в Подмосковье

Секреты выращивания огурцов в открытом грунте в Подмосковье Не знаете, какой сорт выбрать? Обратите внимание на следующие характеристики данной овощной культуры, которые помогут сделать правильный ...

Грядки в теплице из поликарбоната: устройство и правильное расположение теплых грядок в парнике

Премудрости расположения грядок в теплице: обустраиваем теплые грядки в парнике В средней полосе России редко выдаются года, когда наша летняя пора соответствует средней температуре южных ...

Российские семена — выбираем сорта отечественной селекции, Сайт о саде, даче и комнатных растениях

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками. Российские семена – выбираем сорта отечественной селекции Российская ...

Черная смородина Сластена — ягода для гурманов и ценителей великолепного вкуса

×åðíàÿ ñìîðîäèíà Ñëàñòåíà — ÿãîäà äëÿ ãóðìàíîâ è öåíèòåëåé âåëèêîëåïíîãî âêóñà 1 Îïèñàíèå ñîðòà 2 Ñîâåòû ïî âûðàùèâàíèþ 3 Óðîæàéíîñòü 4 Ñáîð è õðàíåíèå ÿãîä ...

Где сажать перец горький

Перец — как сладкий, так и горький — принадлежит к семейству пасленовых. Вместе с ним к этому семейству относятся такие популярные огородные растения, как картофель, ...

Медный купорос от фитофторы на помидорах, Сайт о саде, даче и комнатных растениях

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками. Обработка помидор медным купоросом от фитофторы – как, ...

Почему у перца желтеют листья

Наиболее уязвимый период для растения – это рассадный этап, они еще не защищены и не приспособлены к самостоятельному росту. То, что желтеют листья у перца ...

Тля на перце как избавиться, Как избавиться от тли

Биологические средства от тли Народные средства от тли Химические средства от тли Естественно, чем раньше появилась тля, тем хуже для растения. Молодое растение труднее переживает ...

Благоприятные дни для высадки рассады овощных культур в 2018 году — Дачные

Благоприятные дни для высадки рассады овощных культур в 2018 году Про лунный календарь знают все огородники без исключения. Одни строго следуют его рекомендациям и сеют, ...

Сорт помидоров Дикая роза: описание, характеристики, фото

Описание и характеристики сорта помидоров Дикая роза Помидоры Дикая роза были выведены российскими учеными сравнительно недавно – в 1999-м. Этот томат отличается отличными вкусовыми качествами ...

Рейтинг@Mail.ru