Не пропусти
Главная » Кулинар » Пасха творожная: рецепт пасхи с разными вкусными ингредиентами — 7 рецептов

Пасха творожная: рецепт пасхи с разными вкусными ингредиентами — 7 рецептов

Современные люди чтят праздник Пасхи и уважают его за глубокий смысл. Главным блюдом пасхального стола всегда была творожная пасха. Рецептов приготовления пасхи много и готовятся они разными способами и с разными ингредиентами.

Пасха творожная: рецепт пасхи с разными вкусными ингредиентами — 7 рецептов

Любая хозяйка интересуется разными рецептами изготовления творожной пасхи. Ей хочется, чтобы ее кулинарный шедевр получился самым вкусным.

Содержание статьи:

  • Радужная; с желатином
  • Русская; с множеством ингредиентов
  • Фаберже;
  • Орешки;
  • сладкая из разных сортов шоколада
  • с маком, желатином и консервированными персиками
  • с черносливом и сгущенкой (без яиц и масла) видео рецепт

Пасха Радужная; с желатином

Ингредиенты:

  • 750 г творога (5 9 %)
  • 3 пищевых красителя
  • 100 г желатина
  • 100 г сливочного масла
  • сахар по вкусу

Приготовление:

Творог подсластить по вкусу, добавить сливочное масло и тщательно протереть. В стакане холодной воды замочить желатин и дать набухнуть. В три мисочки налить по 1/2 стакана воды. слегка подсластить, добавить в каждую пищевой краситель и по 1/3 предварительно замоченного желатина.

Пасха творожная: рецепт пасхи с разными вкусными ингредиентами — 7 рецептов

Вылить подкрашенные жидкости с желатином в три плоские тарелки или пластиковые подложки, дать застыть в холодильнике.

Пасха творожная: рецепт пасхи с разными вкусными ингредиентами — 7 рецептов

Творог подсластить по вкусу, добавить сливочное масло и тщательно протереть.

В затянутую в пищевую пленку пасочницу выложить слой творога высотой 3 4 см.

Пасха творожная: рецепт пасхи с разными вкусными ингредиентами — 7 рецептов

Затем слой одного из застывших желе, снова слой творога, желе другого цвета и опять творога.

Пасха творожная: рецепт пасхи с разными вкусными ингредиентами — 7 рецептов

Затем затянуть пасочницу пленкой и выдержать в холодильнике ночь.

Пасха творожная: рецепт пасхи с разными вкусными ингредиентами — 7 рецептов

Готовую пасху вынуть из формы, украсить по желанию.

Пасха Русская; с множеством ингредиентов

Ингредиенты:

  • 800 г творога
  • 1/2 стакана сахарной пудры
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 стакан сметаны (25 %)
  • 1/2 стакана сахара
  • 3 яйца
  • 1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 2 чайных ложки ванилина
  • 1/2 стакана сливок (33 %)
  • 1 столовая ложка апельсиновых цукатов
  • 2 столовые ложки изюма
  • 2 столовые ложки орехов

Приготовление:

Творог 2 раза протереть через сито, добавить сахарную пудру, размягченное сливочное масло, сметану и хорошо взбить. сахар растереть добела с желтками и добавить к творожной массе.

Пряности перемешать с ванилином, сливки взбить в густую пену, белки взбить и добавить все в творог. Хорошо перемешать, добавить цукаты, изюм и орехи и еще раз перемешать.

Форму для пасхи застелить пищевой пленкой, переложить творожную массу, накрыть блюдцем, поставить гнет и убрать в холодильник на 1 сутки.

Пасха творожная: рецепт пасхи с разными вкусными ингредиентами — 7 рецептов

Перед подачей украсить изюмом и орехами.

Пасха — Фаберже;

Ингредиенты:

  • 500 г творога
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 3/4 стакана сахара
  • 3/3 стакана сливок (33 %)
  • 2 желтка
  • 3 столовые ложки изюма
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 2 столовые ложки сахара
  • апельсиновая цедра

Приготовление:

Положить на ночь творог в марлю под пресс, добавить масло, сахар, ванилин.

Взбить сливки, добавить сметану и желтки в творог и взбить миксером до получения воздушной однородной массы, положить изюм и апельсиновую цедру.

Поставить пасху под пресс в холодильник на 3 дня.

Пасха творожная: рецепт пасхи с разными вкусными ингредиентами — 7 рецептов

Перед подачей придать ей форму яйца и украсить.

Пасха — Орешки;

Ингредиенты:

  • 400 г творога
  • 2 стакана сливок (33 %)
  • 1 стакан миндаля
  • 1 стакан сахара

Приготовление:

Творог протрите через сито, добавьте сливки, положите под пресс и дайте стечь сыворотке.

Миндаль очистите, перетрите так, чтобы не было крупинок, добавляя понемногу воды, разотрите, перемешайте с творогом и поставьте под гнет.

Пасха творожная: рецепт пасхи с разными вкусными ингредиентами — 7 рецептов

Пасха будет готова через 10 часов. Украсть ее на свое усмотрение.

Пасха сладкая из разных сортов шоколада

Ингредиенты на 7 порций:

  • 400 г творога любой жирности
  • 1/2 стакана сахара
  • 100 г сметаны (20 %)
  • 190 г сливочного масла
  • 1 плитка горького шоколада
  • 1 плитка молочного шоколада
  • 1 плитка белого шоколада
  • 1 столовая ложка какао
  • 1 столовая ложка сахарной пудры
  • 1 чайная ложка ванилина

Приготовление сладкой пасхи — мастер класс

1. Творог протрите через сито или взбейте в блендере, всыпьте сахар и ванилин, перемешайте. Добавьте сметану, 100 г размягченного сливочного масла и взбейте миксером до однородной массы.

Пасха творожная: рецепт пасхи с разными вкусными ингредиентами — 7 рецептов

2. В разных мисках растопите по отдельности каждый вид шоколада

Пасха творожная: рецепт пасхи с разными вкусными ингредиентами — 7 рецептов

с 30 г сливочного масла.

Пасха творожная: рецепт пасхи с разными вкусными ингредиентами — 7 рецептов

3. Творожную массу разделите на три неравные части: для белой части самая меньшая, для темной самая большая. Каждую смешайте с разным видом шоколада. В миску с горьким шоколадом добавьте просеянное какао и сахарную пудру, хорошо перемешайте.

Пасха творожная: рецепт пасхи с разными вкусными ингредиентами — 7 рецептов

4. Пасочницу застелите влажной марлей так, чтобы ее концы свисали наружу. Выложите сначала белую массу, утрамбуйте руками или ложкой.

Пасха творожная: рецепт пасхи с разными вкусными ингредиентами — 7 рецептов

Затем выложите с молочным шоколадом, а сверху массу с горьким шоколадом.

Пасха творожная: рецепт пасхи с разными вкусными ингредиентами — 7 рецептов

5. Накройте творожный верх марлей.

Пасха творожная: рецепт пасхи с разными вкусными ингредиентами — 7 рецептов

Поставьте пасочницу в глубокую тарелку, а сверху поставьте гнет. Уберите пасху в холодильник на ночь.

Пасха творожная: рецепт пасхи с разными вкусными ингредиентами — 7 рецептов

6. Наутро освободите пасху от формы и марли и украсьте.

Пасха с маком, желатином и консервированными персиками

Ингредиенты на 7 порций:

  • 400 г творога
  • 1/2 стакана сахара + 2 столовые ложки сахара
  • 100 г сметаны (20 %)
  • 100 г сливочного масла
  • 1 чайная ложка ванилина
  • 2 столовые ложки мака
  • 1/2 стакана молока
  • 200 г консервированных персиков
  • 1/4 стакана сиропа от персиков
  • 1 столовая ложка желатина

Приготовление пасхи — пошагово :

  1. Творог протрите, добавьте сахар и ванилин, перемешайте. Затем добавьте сметану и размягченное сливочное масло.
  2. Желатин залейте сиропом от персиков и оставьте до набухания гранул.
  3. Из персиков сделайте пюре.
  4. Мак залейте горячим молоком, добавьте 2 столовые ложки сахара и уварите при постоянном помешивании до густоты.
  5. Желатин распустите: поставьте на водяную баню или маленький огонь и нагревайте, постоянно помешивая, пока гранулы желатина не растворятся. Не доводите до кипения !
  6. Смешайте распущенный желатин с персиковым пюре. Добавьте его в творожную массу и взбейте.
  7. Разделите творожную массу на две части, в одну вмешайте мак.
  8. В застеленную влажной марлей пасочницу выложите поочередно слои без мака и с маком.
  9. Концами марли накройте верхний слой, пасочницу поставьте в миску, а сверху гнет. Уберите в холодильник на ночь.

Пасха творожная: рецепт пасхи с разными вкусными ингредиентами — 7 рецептов

Готовую пасху украсьте на свое усмотрение и поставьте на праздничный стол.

Совет: можно такую пасху сделать с другими ингредиентами. Вместо персиков возьмите мякоть и сок свежих апельсинов ( на 1 пасху нужен 1 крупный апельсин) или консервированные абрикосы.

Пасха с черносливом и сгущенкой (без яиц и масла) — видео рецепт

За праздничным пасхальным столом соберется вся ваша семья. Их взглядам откроются кулинарные творческие шедевры рук хозяйки дома: ароматные куличи, красивая пасха,  удивительная и разнообразная выпечка, мясные блюда и вкусные пироги. Веселые разговоры и радостные улыбки поднимут всем аппетит.

Пасха творожная: рецепт пасхи с разными вкусными ингредиентами — 7 рецептов

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Картофель с беконом — как вкусно готовить в домашних условиях с помидорами, чесноком или сыром

Картофель с беконом, запеченный в духовке – простое, при этом очень вкусное и сытное блюдо. Узнайте оригинальные рецепты его приготовления в домашних условиях и способы ...

Кефаль: рецепты приготовления

Жареная, тушеная, запеченная, соленая или копченая кефаль принесет вам массу удовольствия и пользу вашему организму. Множество рецептов приготовления этого простого рыбного сорта позволят вам сделать ...

Что такое спаржа — полезные свойства и выращивание, виды и приготовление в домашних условиях

Что такое спаржа — полезные свойства и противопоказания. Состав, выращивание и приготовление спаржи Овощ asparagus известен с древних времен. В эпоху Возрождения он считался афродизиаком ...

Торт с черносливом — пошаговые рецепты приготовления с фото

Без сладостей, а особенно без тортов, не обходится ни один большой праздник. Да и обычное семейное чаепитие иногда хочется превратить в торжество. Некоторые виды выпечки ...

Как приготовить фаршированную рыбу по-еврейски

Фаршированная рыба по-еврейски это праздничное угощение, которое не только красиво выглядит, но и очень интересное на вкус. Вот если вам надоели стандартные способы приготовления рыбы ...

Творожная запеканка в духовке — вкусные рецепты

Творог любят многие россияне, потому что это полезный продукт для нашего организма. Используется в питании он в разных блюдах. Сегодня рассмотрим приготовление блюд с использованием ...

Как готовить и пить имбирный напиток для похудения

Корень имбиря на основе, которого готовят напиток, представляет собой популярную в кулинарии восточную пряность. Корень обладает рядом полезных свойств одно, из которых связано со снижением ...

Как приготовить торт Прага; в домашних условиях рецепт с фото пошагово

Классический торт Прага; очень был популярен в советское время. Такой же популярный он остается по сей день. Процесс приготовления не такой уж тяжелый как кажется ...

Проверенные рецепты куличей на Пасху, которые всегда получаются

Не каждый ощущает себя профессионалом, если речь идёт о приготовлении выпечки. Но когда наступает Пасха, желание поддержать дух праздника заставляет подыскивать рецепты наиболее простые в ...

Постные блюда — рецепты быстро и вкусно: первые блюда (4 рецепта)

Кушать постные блюда во время Поста обязательное условие для его выполнения. Если вы решились принять участие для очистки своего организма и воспрянуть духом, то нужно ...

Салат Гнездо глухаря; классический рецепт

      Гнездо глухаря – мой любимый салатик из некоторых. Он изыскан, вкусный, и очень простой в приготовлении. Сегодня я с вами поделюсь классическим ...

Как приготовить кетчуп из томатной пасты в домашних условиях

Кетчуп, как и любой другой соус, способен полностью раскрыть и оттенить вкус многих блюд из мяса, макаронных изделий, лазаньи, котлет и многих других. Для любителей ...

Вкусные блюда из корюшки

Корюшка – это рыба семейства корюшковых. Готовится она очень быстро.  Всего лишь 5 минут потребуется для варки корюшки, 5-8 минут для жарения и 10 минут ...

Как приготовить торт зебра в домашних условиях – пошаговый рецепт с фото

Сегодня я расскажу о таком знакомом всем с детства десерте, как торт Зебра. Каждый, наверное, отведав такой тортик, обязательно интересовался у мамы, а как же ...

Мимоза салат с рыбными консервами — классический рецепт

Такой салат любят многие россияне. Его можно встретить на праздничном столе в гостях и он всегда съедается. Причина одна он просто тает во рту. Сегодня ...

Пшенная каша. Как варить пшенную кашу — рецепты

Каши у всех народов России пользуются любовью. Каши и изделия из круп бывают разные. У большинства людей сегодня пшенная каша на особом почете. Сегодня будем ...

Рейтинг@Mail.ru